คิดถึงกรุงเวียนนาไปกับ"เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์"

เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์ (The Coffee Academïcs) ร้านกาแฟแบรนด์ดังสัญชาติฮ่องกงที่มาปักธงในประเทศไทยเป็นครั้งแรก ณ โครงการ เวลา หลังสวน โดยในจะมีเมนูกาแฟพิเศษที่ได้แรงบันดาลใจจากประเทศต่างๆ ทั่วโลกออกมาเมนูละประมาณ 1 เดือน ซึ่งล่าสุดได้รังสรรค์เมนู “ราสเบอร์รี่ ซินนาม่อน เวียนนา” (Raspberry Cinnamon Vienna) เพื่อให้คอกาแฟได้สัมผัสประสบการณ์รสชาติใหม่ที่จะทำให้นึกถึงกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ด้วยเมล็ดกาแฟสูตรเฉพาะของร้านอย่าง “ทีซีเอ เฮ้าส์ เบล็นด์” (TCA House Blend) สกัดออกมาเป็นเอสเพรสโซ่เข้มข้น เสิร์ฟในถ้วยแก้วแบบเย็น ท็อปวิปครีมเพื่อคงอุณหภูมิในแก้ว เพิ่มความหอมด้วยซินามอนครีมและน้ำราสเบอร์รี่ ให้รสชาติตัดกับความเข้มของกาแฟ โดยได้แรงบันดาลใจมาจาก “ไอน์สแปนแนร์” (Einspänner) ซึ่งสมัยก่อนเป็นกาแฟร้อนที่ได้รับความนิยมในหมู่คนขับรถม้ามากเพราะความร้อนจากแก้วช่วยให้ความอบอุ่นกับมือของคนขับรถ ทั้งยังมีวิปครีมท็อปด้านบนเพื่อคงความร้อนเอาไว้ได้นานขึ้น ขณะเดียวกัน Einspänner ยังมีความหมายว่ารถม้าแบบที่ใช้ม้าตัวเดียวลากด้วย

พบกับเมนูพิเศษ “ราสเบอร์รี่ ซินนาม่อน เวียนนา” (Raspberry Cinnamon Vienna) นี้ได้ตั้งแต่ วันนี้ – มกราคม 2563 ราคา 240 บาท ที่ เดอะ คอฟฟี่ อะคาเดมิคส์ (The Coffee Academïcs) โครงการ “เวลา หลังสวน”ติดตามข่าวสาร กิจกรรม หรือโปรโมชั่นที่น่าสนใจที่ Facebook: The Coffee Academics Thailand และ Instagram: @TheCoffeeAcademicsTH