"ข้าวผัดโบราณป้าอ้วน" ชื่อนี้การันตี! ของดีท่าน้ำนนท์
คนในละแวกท่าน้ำนนท์ และคนเมืองนนท์นั้น ต่างรู้จักกันเป็นอย่างดี "ข้าวผัดโบราณป้าอ้วน" ร้านนี้สร้างความอร่อยมายาวนาน 60 ปี ตั้งแต่รุ่นแม่ ตกทอดสู่รุ่นลูก คุณเก่ง-ประภาพร มีวัตร ทายาทรุ่น 2 แต่ถึงจะเปลี่ยนรุ่นอย่างไร บอกได้เลยว่ารสชาติยังคงเดิม ที่เพิ่มเติมคือลูกค้าประจำเหนียวแน่นมาก
"เปรี้ยว หวาน เค็ม" คือรสชาติสูตรเด็ดนำปรุงของข้าวผัดโบราณป้าอ้วน บวกกับเทคนิคการเลือกข้าวสาร และที่สำคัญ ป้าอ้วนเลือกหุงในซึ้ง เพราะได้เม็ดข้าวที่สวยกว่าหุงในหม้อ แถมการผัดอร่อยครบรส ทานคู่กับกุนเชียง ไข่ดาว ทอดมัน จานละ 30 บาท
“ข้าวผัดโบราณทำให้ป้ามีเงินดูแลทั้งครอบครัว ส่งลูกเรียนหนังสือ ลูกสาวทั้งสองคนของป้าคือรุ่นสาม ที่จะมาสานต่อ เลิกเรียนเขาจะมาช่วยที่ร้านประจำ”
ใครดูแล้วหิวข้าวผัดโบราณหน้าตาแสนคุ้นเคยสมัยวัยเด็ก ไปอุดหนุน "ข้าวผัดโบราณป้าอ้วน" ได้ที่ท่าน้ำนนท์ อยู่ตรงหน้าหอนาฬิกา เปิดทุกวันตั้งแต่ 17.00 น.
