การตัดแต่งดอกและผลของทุเรียน หนึ่งในกระบวนการเพิ่มคุณภาพผลผลิตทุเรียนให้เป็นที่ต้องการของตลาด
เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด ลงพื้นที่พบกับคุณทศพล สุวะจันทร์ เครือข่ายเกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด เจ้าของสวนทศพล สวนทุเรียนปลอดสารพิษ ที่บ้านซำตารมย์ ตำบลตระกาจ อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ โดยสวนทศพล เป็นสวนผลไม้ที่เปิดให้บริการนักท่องเที่ยวในรูปแบบของแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตร ผลไม้ที่ปลูกได้แก่ ทุเรียนหมอนทอง ก้านยาว เงาะ ลองกอง มังคุด ส้มโอ ฯลฯ และที่นี่จะผลิตผลไม้คุณภาพตามมาตรฐาน GAP รวมไปถึงคุณทศพลได้ให้คำแนะนำเทคนิควิธีการตัดแต่งดอกและผลทุเรียนเพื่อให้ผลผลิตดี มีคุณภาพ และเป็นที่ต้องการของตลาด
คุณทศพล กล่าวถึงการตัดแต่งดอกทุเรียน ซึ่งภาษาชาวบ้านที่นี่เรียกกันว่า "การต่อยดอกทุเรียน" จะกระทำในช่วงที่ดอกทุเรียนยังไม่บานหรือที่เรียกว่าดอกหัวกำไล เกษตรกรจะให้ใช้ไม้ยาวๆสอยหรือต่อยดอกทุเรียนให้ร่วงหล่นโดยเลือกดอกที่เกิดบนกิ่งขนาดเล็ก,ดอกที่อยู่บริเวณปลายกิ่ง หรือดอกที่ไม่สมบูรณ์ออกให้หมด เพื่อลดการแย่งอาหารของดอกทุเรียนที่สมบูรณ์ที่สุด และภายหลังจากที่ทุเรียนติดผลแล้วให้เด็ดผลทุเรียนที่มีขนาดเล็กรูปทรงไม่สวยงามทิ้งไปโดยเหลือไว้ไม่เกิน 10-15 ผล/กิ่ง จะได้ผลผลิตทุเรียนที่มีคุณภาพดี รูปทรงสวยงาม ผลมีขนาดใหญ่เป็นที่ต้องการของตลาด
