ไส้สับปะรดหวานฉ่ำกับเค้กมะพร้าว

CCHAN Cooking

■ วิธีทำ
แป้งเค้ก
สัปปะรด ½ กระป๋อง
คนให้เข้ากัน
แบ่งเป็น 2 ถ้วยเท่า ๆ กัน
นำไปอบ 180 °C : 40 นาที
วิปครีม 100g
แยมสับปะรด 80g
คนให้เข้า
นำเค้กออกจากเตาอบ
คว่ำเค้กออกและหั่นหัวและท้าย
ปาดครีม
ประกบเค้กอีกชิ้น
ปาดครีมให้ทั่วชิ้นเค้ก
โรยมะพร้าวอบแห้ง
ติด Sugar paste รูปดอกไม้
แต่งด้วยหลอดและร่มจิ๋ว
หั่นทานได้เลย