ขนมเค้กที่ทางร้านแนะนำประกอบไปด้วย “Basque Burnt Cheesecake” ที่หน้าเค้กจะออกสีน้ำตาลทองที่ถูกตามหลักของชาวสเปน “Signature Black Beer Cake” เค้กช็อกโกแลตหนักๆ ฉ่ำๆ ไปด้วยซอสช็อกโกแลต และใส่ “Black Beer” หรือ เบียร์ดำเข้าไปด้วย
ข่าวที่เกี่ยวข้อง >> ขนมรังเร (เรไร)… สุดยอดขนมไทยโบราณตำหรับชาววัง
นอกจาก “Signature Black Beer Cake” แล้วนั้น ในวันธรรมดาก็ยังมี “Cognac Black Beer Cake” เค้กที่มีส่วนผสมของเบียร์กับเหล้าที่ใครได้ลองเป็นต้องติดใจ และเค้กที่ทำให้รู้จักกับร้าน Truly scrumptious นั้นคือ “Chocolate Ganache with Ovaltine Mascarpone Filling & Mixed Berries” เค้กหน้าช็อกโกแลตที่มีส่วนผสมของโอวัลตินและมาสคาร์โปเน่ชิสหรือชิสแบบเบาๆ มีสตรอเบอร์รี่วางอยู่ข้างบนเพื่อเพิ่มความสดชื่น “Naked Raspberries Chocolate Cake with Chocolate Cream Cheese” เค้กช็อกโกแลตบัตเตอร์มิลค์ที่มีราสเบอร์รี่อยู่ข้างบน และอีกหนึ่งเมนูเค้กที่ต้องลองคือ “Chocoflan” ทางร้านนำเค้กช็อกโกแลตกับวานิลลาฟลานมาใส่ในพิมพ์เดียวกันแล้วนำไปอบ ราดซอสคาราเมลเพื่อเพิ่มความหวาน คอขนมเค้กและผู้ที่ชื่นชอบขนมหวานไม่ควรพลาด
นอกจากของหวานแล้วยังมีของคาวมาแนะนำด้วย เริ่มจาก “Quiche” เมนูดังของร้าน และถ้ามาวันเสาร์หรืออาทิตย์ ก็จะมีเมนู “หมี่โกเร็งโทสตี้” เมนูขนมปังโฮลเกรนสอดใส้ด้วยหมี่โกเร็งสไตล์มาเลย์ แค่กินคำเดียวก็จะได้รับรสชาติที่มาครบทุกรส และที่ขาดไม่ได้เลยคือเมนูเครื่องดื่มอย่าง “Chocolate Darkness” ที่หอมหวานมัน มีความเข้มข้นของช็อกโกแลตที่ไม่หวานจนเกินไป และอีกเครื่องดื่มที่ต้องไม่พลาดคือ “Dark Mocha” ที่รสชาติของกาแฟจะยิ่งชูออกมาเมื่อเรากินขนมหวานเข้าไป
ร้าน “Truly Scrumptious” ตั้งอยู่ที่ 197/2 ซอย พร้อมมิตร แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110, เปิดวันอังคาร – ศุกร์ เวลา 09.00 น. – 17.00 น. วันเสาร์ – อาทิตย์ เวลา 09.30 น. – 17.30 น.
และติดตามชมรายการ "Kritchen by ชาคริต" ทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. ทาง PPTV HD ช่อง 36 ชมย้อนหลังทาง http://pptv36.tv/tPQ และ https://tv.line.me/kritchenbychakrit
ข่าวที่เกี่ยวข้อง >> "ข้าวหน้าไก่" ห้องอาหารพูนเลิศ (เหลาะงาทิ้น) ห้าแยกพลับพลาไชย เมนูอาหารจานโปรดของคุณชายถนัดศรี