ใครชอบกินเย็นตาโฟขอให้ยกมือขึ้น วันนี้จะพาไปชิมเย็นตาโฟย่านพระราม 4 หรือที่เค้าเรียกว่า สะพานเหลือง พูดมาขนาดนี้แล้วคงไม่มีใครรู้จัก เจ๊เจี่ย เย็นตาโฟ ร้านที่เสิร์ฟความอร่อยระดับตำนานมากว่า 50 ปี ขายตั้งแต่ชามละ 1 บาท แล้วอะไรที่ทำให้ร้านเย็นตาโฟร้านนี้ขายได้มานานถึง 50 ปี แถมลูกค้าก็แวะเวียนเข้าร้านไม่ขาดสาย ยอมรอต่อคิวนานเกือบชั่วโมง ไม่รอช้ารีบไปกินกันดีเลยกว่า…
จุดเด่น: รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอม อร่อย ที่ร้านเลือกสรรวัตถุดิบอย่างดี ใส่ใจทุกขั้นตอน ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันกระเทียมที่เจียวเอง ทำให้มีกากหมู บอกเลยนี่แหละคือเคล็ดลับของความอร่อย ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวทอด ฮือก๊วย ก็ทำเองนะจ๊ะ เป็นสูตรลับสูตรเด็ดของทางร้านเค้าเลยล่ะ
เมนูแนะนำ: ระหว่างรอเย็นตาโฟมาเสิร์ฟ เราก็สั่ง เกี๊ยวทอด (45 บาท) มากินเล่นกันก่อน อันนี้ของมันต้องกินนะทุกคน ย้ำอีกทีว่าของมันต้องกิน ห้ามพลาด! เสิร์ฟมาร้อนๆ บอกเลยว่าเกี๊ยวทอดร้านนี้เด็ดมาก กัดไปแต่ละทีนี่กรอบกร๊วบ ได้ยินสะท้านไปทั้งร้านเลย แถมด้านในมีหมูสับแบบเต็มๆ คำ แบบไม่หวงหมูกันเลย ในส่วน ลูกชิ้นกุ้ง (55 บาท) นั้นก็ทอดมาสดๆ ร้อนๆ สีเหลืองสวยกำลังดี กัดไปลูกชิ้นเด้งดึ๋งๆ รสชาติหวานมันจากเนื้อกุ้ง ฟินระดับสิบไปเลย มาถึง บะหมี่เย็นตาโฟ (50บาท) กันบ้าง เส้นบะหมี่ลวกมาพอดี มีความหนึบๆ คลุกเคล้ากับเครื่องเย็นตาโฟสุดเข้มข้น แทบไม่ต้องปรุงกันเลยทีเดียว อร่อยแบบคลาสสิคถูกต้องตามสไตล์เย็นตาโฟคู่ควรกับความอร่อยระดับตำนานจริงๆ แฮปปี้ค่ะ
ราคาต่อหัว: 50 - 105 บาท
พิกัด: เจ๊เจี่ย เย็นตาโฟ ริมถนนพระราม 4 (สะพานเหลือง) ติดกับธนาคารไทยพาณิชย์ เปิดวันอังคาร - วันพฤหัสบดี เวลา 9.00 - 22.00 น. โทร 02-266-3965, 089-183-6350
ใครที่ชอบเย็นตาโฟคงต้องร้องว้าว! เพราะเย็นตาโฟเจ๊เจี่ยนอกจากอร่อยแล้วยังมีเมนูอื่นๆ ให้อิ่มอร่อยกันอีกเพียบ คราวหน้าแวะไปสะพานเหลือง อย่าลืมแวะชิมร้านเจ๊เจี่ยนะคะ หรือใครชอบจานเป็ดลองขยับอีกนิดไปชิมเป็ดตุ๋นเจ้าท่า ย่านตลอดน้อย ขอบอกว่าร้านนั้นเด็ดไม่แพ้กัน
