คิชิโจจิ (Kichijoji) ย่านน่ารักๆ ของเมืองหลวงโตเกียว กิจกรรมหนึ่งที่เราควรทำอย่างยิ่งเมื่อมาที่ย่านนี้คือ ‘การเดินเล่น’ เพราะจากการเดิน เดิน และเดิน เราพบว่ามีร้านค้า ร้านอาหารเก๋ๆ ให้เดินเข้าออกอยู่เพียบ ทริปนี้เราขอชวนกินของอร่อยตามรายทาง 7 ร้านที่คัดสรรมาแล้วว่าอร่อยจริง เด็ดจริง แบบที่คนญี่ปุ่นต่อแถวซื้อกันจริงๆ เดินได้ไม่ไกลจากสถานีคิชิโจจิและสามารถซื้อ Grab & Go แบบเดินไปกินไปได้ ไหนๆ มาถึงญี่ปุ่นทั้งทีต้องขอลองใช้ชีวิตแบบคนญี่ปุ่นดูสักวัน

 

01 Min Min | เกี๊ยวซ่า

มาถึงญี่ปุ่นทั้งที หากไม่ลองกินเมนูนี้ก็กระไรอยู่ เกี๊ยวซ่าร้านนี้โดดเด่นตั้งแต่หน้าร้านด้วยผนังกระจกใสแบบ Open Kitchen เผยให้เห็นพนักงานในร้านห่อไส้จีบแป้งเกี๊ยวให้ดูกันเพลินๆ ก่อนที่จะนำมาทอดเป็นเกี๊ยวซ่าโฮมเมดชิ้นใหญ่พอดีคำ ชุ่มฉ่ำ รสชาติดี และมีสีสันชวนรับประทานในราคา 5 ชิ้น 450 เยน อันที่จริงร้านนี้เสิร์ฟราเมนชามโตด้วยนะ แต่เราสั่งแค่เกี๊ยวซ่าเพราะต้องเก็บท้องไว้ไปตะลอนกินเมนูเด็ดอื่นๆ ต่อ

Info
Min Min
Hours: 11:00-21:00 น.
Holiday: วันพฤหัสบดี
Access: เดินเท้า 1 นาที (110 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ 

 

02 Amene Taiyaki | ไทยากิ

ถ้าแค่เดินผ่านก็แทบจะไม่สังเกตเห็นเลยว่าร้านนี้มีไทยากิขายด้วย เพราะเจ้าขนมไส้ถั่วแดงรูปปลานี้แอบซ่อนอยู่ภายในร้าน โดยต้องสั่งที่เคาน์เตอร์เท่านั้นเชฟถึงจะทำออกมาเสิร์ฟ แต่ในหมู่คนท้องถิ่นแล้ว ไทยากิของที่นี่กลับมีชื่อเสียงมากๆ เมื่อลองสั่งและได้เห็นหน้าตาของมันไม่เหมือนไทยากิทั่วไปตรงขอบกรอบๆ ที่ล้นออกมาจากตัวปลา ช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับความนุ่มหวานของตัวแป้งและถั่วแดงด้านใน ใครที่ต้องการมาชิมขนมร้านนี้แนะนำให้มาก่อนเที่ยง เพราะแต่ละวันจะทำออกมาจำนวนจำกัด ถ้าวันไหนขายดีก็อาจหมดก่อนได้ ที่สำคัญหากอยู่ในช่วงฤดูกาลพิเศษก็จะมีไส้ตามฤดูกาลขายเพิ่มด้วย ราคา 155 เยนต่อชิ้น

Info
Amane Taiyaki
Hours: 09:00-17:00 น.
Holiday: –
Access: เดินเท้า 1 นาที (130 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ 

  

03 Satou | เมนชิคัตสึ

เมนชิคัตสึหรือเนื้อบดชุบแป้งทอดของร้าน Satou ในย่าน คิชิโจจิ

เมนชิคัตสึหรือเนื้อบดชุบแป้งทอดชื่อดังแห่งคิชิโจจิที่ต้องยอมต่อคิวยาวเกือบ 20 คิวเพื่อสั่งซื้อ! แต่กลับไม่ได้รอนานอย่างที่คิดเพราะทางร้านทำออกมาสดๆ ร้อนๆ ด้วยความรวดเร็วจนขณะที่เรากัดลงไปทุกคำก็ยังคงมีควันคุกรุ่นลอยขึ้นมาให้เห็น เนื้อด้านในนั้นนุ่มและชุ่มไปด้วยน้ำซุปหอมๆ ที่ผสมผสานกับความหวานของหอมหัวใหญ่อย่างลงตัว บอกได้เลยว่าอร่อยมากกกกก

เมนชิคัตสึหรือเนื้อบดชุบแป้งทอดชื่อดังแห่ง คิชิโจจิ ที่ต้องยอมต่อคิวยาวเกือบ 20 คิวเพื่อสั่งซื้อ!

แต่มีอีกเมนูหนึ่งที่อร่อยไม่แพ้กันคือ ‘โคโรเกะ’ มันบดทอดกรอบสูตรพิเศษ ทั้งหวานมันและให้รสชาติล้ำลึก อร่อยจนตาโตแล้วพูดว่าอร่อยมากเช่นกันทั้งหมดนี้ซื้อได้ในราคาไม่แพง เมนชิคัตสึราคา 220 เยนต่อชิ้น ถ้าซื้อ 5 ชิ้นขึ้นไปลดเหลือเพียง 180 เยน และโคโรเกะราคา 150 เยนต่อชิ้น

Info
Satou
Hours: 10:00-19:00 น.
Holiday: –
Website: www.shop-satou.com
Access: เดินเท้า 1 นาที (140 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ 

 

04 Tsukada Suisan | ซัทสึมะอาเกะ

ซัทสึมะอาเกะ (Satsumaage) ของร้าน Tsukada Suisan, คิชิโจจิ

ซัทสึมะอาเกะ (Satsumaage) หรือลูกชิ้นปลาทอด เมนูกินง่ายและอร่อยที่พบเห็นบ่อยๆ ในญี่ปุ่น สำหรับร้านนี้ใช้เนื้อปลาแท้บดแล้วสอดไส้วัตถุดิบต่างๆ ทั้งปลาหมึกชิ้นใหญ่ ไข่ทั้งฟอง กุ้งทั้งตัวหรือจะเป็นผักและหอมหัวใหญ่ นำมาทอดจนเหลือง เนื้อนุ่ม รสชาติหวานเล็กน้อย อร่อยเต็มคำแบบฟินไปเลย ให้รสชาติคล้ายๆ ลูกชิ้นปลาคุณภาพดี แต่อร่อยกว่ามากด้วยสูตรพิเศษของร้าน และคอยทำใหม่ออกมาเติมขายตลอดทั้งวันไม่ให้ขาด โดยมีไส้ต่างๆ ให้เลือกกว่า 20 ชนิด ในราคาเริ่มต้นเพียง 50-220 เยนต่อชิ้นเท่านั้นเอง ใครเดินผ่านหน้าร้านเป็นต้องสะดุดกับกลิ่นหอมเตะจมูก แนะนำให้รีบกินตอนที่ยังอุ่นรับรองว่าอร่อยสุดๆ

Tsukada Suisan ร้านขายลูกชิ้นปลาทอดใน คิชิโจจิ

Info
Tsukada Suisan
Hours: 10:00-18:30 น.
Holiday: 1-3 มกราคม
Website: http://www.tsukada-satsuma.com/
Access: เดินเท้า 1 นาที (130 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ 

 

05 Dans Dix Ans | ขนมปัง

ขนมปังร้านนี้ไม่ธรรมดาตรงความหอม ความนุ่ม ความกรอบ ที่ลงตัวครบถ้วน และยังทำสดใหม่ทุกวัน ส่งกลิ่นหอมลอยออกมาจนต้องขอลองชิมดูให้ได้ร้านแห่งนี้ตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดินข้างๆ สวนสาธารณะเล็กๆ เดินเข้ามาสุดซอยจะเจอกับบันไดลงไปด้านล่าง เมื่อผ่านประตูไม้บานใหญ่ก็จะได้พบกับกองทัพขนมปังเรียงรายให้เราเลือกได้หลากหลาย เมนูเด่นคือขนมปังปอนด์ในราคาเริ่มต้นเพียง 420 เยน อยากได้ชิ้นไหนเพียงแค่ชี้ พนักงานก็จะเดินมาหยิบให้เราก่อนจะนำไปคิดเงิน ถึงในร้านจะไม่มีภาษาอังกฤษเลยสักตัว ก็ยังสามารถซื้อกินอร่อยกันได้ง่ายๆ

ขนมปังปอนด์ เมนูเด่นของร้าน Dans Dix Ans ใน คิชิโจจิ (Kichijoji)

Info
Dans Dix Ans
Hours: 10:00-18:00 น.
Holiday: วันพุธ
Access: เดินเท้า 7 นาที (600 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ

 

06 Hara Donuts | โดนัท

โดนัทกากถั่วเหลือง จากร้าน hara donuts คิชิโจจิ

เดิมทีร้านโดนัทนี้ขายเต้าหู้เป็นหลัก มีต้นกำเนิดจากเมืองโกเบ ภายหลังได้คิดค้นเมนูโดนัทจนได้รับความนิยมก่อนจะหันมาเปิดร้านขายโดนัทเพื่อสุขภาพแยกออกมา โดยนำกากถั่วเหลืองมาดัดแปลงทำเป็นแป้งโดนัทสูตรพิเศษ กลิ่นหอม กรอบนอก นุ่มใน แถมยังมีประโยชน์ตามคอนเซ็ปต์สุดเรียบง่ายของร้าน ‘อร่อยและปลอดภัย’ 

้hara donuts โดนัทเต้าหู้ มีสาขาทั่วญี่ปุ่น หนึ่งในนั้นคือสาขา คิชิโจจิ

ปัจจุบัน Hara Donuts เปิดให้บริการกว่า 16 สาขาทั่วญี่ปุ่น มีหลากหลายรสชาติให้เลือก อาทิ ออริจินอล ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี งาดำ ชาเขียวถั่วแดง และรสชาติอื่นๆ ตามฤดูกาลในราคาเพียงชิ้นละ 120-250 เยน เท่านั้น! 

Info
Hara Donuts Kichijoji Shop
Hours: 10:00-19:00 น.
Holiday: –
Website: www.haradonuts.jp/kichijyouji.html
Access: เดินเท้า 9 นาที (750 เมตร) จากสถานี คิชิโจจิ 

 

07 Iseya Koen-ten | ยากิโทริ

Iseya Koen-ten ร้านยากิโทริเก่าแก่กว่า 50 ปีใน คิชิโจจิ

ร้านอิซากายะยอดนิยมที่เปิดให้บริการมานานกว่า 50 ปี ตั้งอยู่ที่ปากทางเข้าสวนสวนอิโนะคาชิระ (Inokashira Park) หากเดินเข้าสวนจะเห็นหางแถวต่อยาวออกมาเพื่อรอซื้อยากิโทริทุกครั้งไป ด้านหน้าสุดของร้านเปิดเป็นเตาย่างขนาดใหญ่เพื่อขายสำหรับคนที่ต้องการซื้อแบบ Grab & Go โดยเฉพาะ

ยากิโทริหรือชิ้นส่วนไก่เสียบไม้ย่างของร้านนี้มีให้เลือกถึง 10 แบบ และยังเลือกได้ว่าจะให้ปรุงรสด้วยเกลือหรือซอสในราคาไม้ละ 80 เยนเท่านั้น ซึ่งถือว่าถูกมากเมื่อเทียบกับราคาอาหารในญี่ปุ่น เสิร์ฟมาในถุงกระดาษที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน จะเดินไปกินไปชมธรรมชาติไปหรือจะถีบเรือหงส์ในสวนไปด้วยก็ได้ 

Info
Iseya
Hours: 12:00-22:00 น.
Holiday: วันจันทร์
Website: www.yaki-syouronpo.com
Access: เดินเท้า 3 นาที (290 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ 

Comment 0

    ความคิดเห็นมากที่สุด