ญี่ปุ่นไปเที่ยวกี่ครั้งก็ไม่เบื่อเลยจริงๆ หนึ่งประเภทร้านค้าในโตเกียวที่มีให้เลือกละลานตาจนไม่ว่าจะไปกี่ครั้งก็ไม่ซ้ำกันสักทีคือ “ร้านขนม” ยิ่งถ้าชอบขนมหวานในรูปลักษณ์สวยเก๋ รสชาติดี ก็มีออกมาให้ชิมอยู่เรื่อยไป แต่คราวนี้ขอโฟกัสไปที่ขนมโดนัทโฮมเมด เราคัด5 ร้านโดนัท ใน โตเกียว แบบที่อร่อยแถมยังถ่ายรูปสวยให้แฟนตัวยงได้หาเวลาไปเช็คอิน และตระเวนกินให้ฟินจนหายอยากน้ำตาล!
01 Good Town Doughnuts and Coffee
Good Town เป็นคาเฟ่เล็กๆ ในย่านฮาราจูกุที่ตั้งใจบอกกับเราว่าโดนัทและกาแฟเป็นคู่หูที่เข้ากันได้ดีที่สุด มีจุดเด่นที่ชาววีแกนต้องรักคือ โดนัทรสชาติสำหรับผู้ไม่บริโภคเนื้อสัตว์ให้บริการด้วย แต่ถ้าไม่สันทัดก็ยังมีโดนัทหลากรสชาติตามแบบฉบับดั้งเดิมด้วยเช่นกัน แน่นอนว่าชากาแฟนั้นก็มีนมให้เลือกหลากประเภท ทั้งนมวัว นมอัลมอนด์ และนมถั่วเหลือง
ตัวร้านเปิดโล่งเมื่อประกอบกับการตกแต่งภายในสุดผ่อนคลายด้วยโต๊ะไม้และไฟสีส้มสลัว และยังมีที่นั่งแบบอินดอร์และเอาท์ดอร์ให้ผู้มาใช้บริการได้เลือกตามชอบ ก็ยิ่งทำให้ Good Town เป็นร้านโดนัทที่ควรมาเยือนสักครั้ง
Info
Good Town Doughnuts and Coffee
Hours: อา.-ศ. 9:00-19:00 น., ส. 11:00-17:00 น.
Holiday: –
Instagram: www.instagram.com/good_town_doughnuts/
Nearest Station: สถานีฮาราจูกุ (Harajuku Station), สถานีเมจิจิงกูมาเอะ (Meiji-jingumae Station)
Access: เดินเท้า 10 นาที (850 เมตร) จากสถานีฮาราจูกุ, เดินเท้า 3 นาที (280 เมตร) จากสถานีเมจิจิงกูมาเอะ ฮาราจูกุ
ที่มาภาพ: @good_town_doughnuts
02 Haritts Donuts & Coffee
กลิ่นหอมหวานของโดนัทโฮมเมดที่โชยมาตามลม เครื่องดื่มรสชาติดี และการตกแต่งร้านแสนน่ารักอบอุ่นในบรรยากาศสุดผ่อนคลาย พอผสานรวมกับความเป็นกันเองและบริการอันน่าประทับใจของร้าน ก็ยิ่งทำให้ Harrits เป็นร้านโดนัทที่สายหวานต้องมาเช็คอินให้ได้
Harritts เปิดให้บริการครั้งแรกเมื่อปี ค.ศ. 2004 ในรูปแบบของคาเฟ่เคลื่อนที่ ก่อนจะมาเปิดร้านเป็นหลักเป็นแหล่งในโตเกียวถึง 2 สาขาด้วยกัน ได้แก่ สาขา Uehara และ Kodemma โดนัทของที่ร้านเป็นโดนัทที่ไม่ใส่สารกันบูด จึงสามารถมาลิ้มลองความนุ่มหนึบแบบสดใหม่ได้ทุกวัน ที่สำคัญของหมดเร็วมาก ถ้าอยากกินขอแนะนำให้ไปตั้งแต่ร้านเปิดจะดี
Info
Haritts Donuts & Coffee สาขา Uehara
Hours: พ.-ศ. 10:00-16:00 น., ส. และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 11:30-16:00 น., อา. 11:30-16:00 น.
Holiday: วันจันทร์และวันอังคาร
Website: www.haritts.com
Nearest Station: สถานีโยโยกิ อุเอฮาระ (Yoyogi-Uehara Station)
Access: เดินเท้า 3 นาที (260 เมตร) จากสถานีโยโยกิ อุเอฮาระ
Info
Haritts Donuts & Coffee สาขา Kodemma
Hours: พ.-ศ. 10:30-15:00 น., ส. 12:00-15:00 น.
Holiday: วันอาทิตย์ ถึง วันอังคาร
Website: www.haritts.com
Nearest Station: สถานีโกเดมมะโช (Kodemmacho Station)Access: เดินเท้า 2 นาที (130 เมตร) จากสถานีโกเดมมะโช
ที่มาภาพ: @haritts_uehara และ @haritts_kodemma
03 Hara Donuts
ร้าน Hara Donuts นี้มีต้นกำเนิดจากเมืองโกเบ เดิมทีขายเต้าหู้เป็นหลัก แต่ภายหลังได้คิดค้นเมนูโดนัทจนได้รับความนิยมก่อนจะหันมาเปิดร้านขายโดนัทเพื่อสุขภาพแยกออกมา โดยนำกากถั่วเหลืองมาดัดแปลงทำเป็นแป้งโดนัทสูตรพิเศษ กลิ่นหอม กรอบนอก นุ่มใน แถมยังมีประโยชน์ตามคอนเซ็ปต์สุดเรียบง่ายของร้าน อร่อยและปลอดภัย
ปัจจุบัน Hara Donuts เปิดให้บริการกว่า 16 สาขาทั่วญี่ปุ่น มีหลากหลายรสชาติให้เลือก อาทิ ออริจินอล ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี งาดำ ชาเขียวถั่วแดง และรสชาติอื่นๆ ตามฤดูกาลในราคาเพียงชิ้นละ 120-250 เยน เท่านั้น
Info
Hara Donuts Kichijoji Shop
Hours: 10:00-19:00 น.
Holiday: –
Website: www.haradonuts.jp/kichijyouji.html
Nearest Station: สถานีคิชิโจจิ (Kichijoji Station)
Access: เดินเท้า 9 นาที (750 เมตร) จากสถานีคิชิโจจิ
04 Higuma Doughnuts
หนึ่งใน ร้านโดนัท ยอดนิยมของคนหลากวัย มี 2 สาขาใน โตเกียว ได้แก่ Omotesando ที่ร่วมคอลแลปกับกาแฟ Coffee Wrights และสาขาเมือง Meguro บริเวณมหาวิทยาลัยกาคุเก (Gakugei Univesity) ที่นอกจากจะเสิร์ฟโดนัทก็ยังมีเมนูอาหารเบาๆ อย่างแฮมเบอร์เกอร์และไส้กรอกให้บริการด้วย
โดนัทของร้าน Higuma อาจไม่ได้มีรสชาติให้เลือกมากสักเท่าไร แต่ทุกชิ้นถูกปรุงขึ้นอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพดีจากฮอกไกโด อาทิ แป้ง เนย นม น้ำตาล ฯลฯ ยิ่งเชื่อได้เลยเนื้อสัมผัสต้องดี อัดแน่นไปด้วยความอร่อย รวมถึงสามารถสั่งเครื่องดื่มอุ่นๆ มากินคู่กันได้ ขอแนะนำเมนูพิเศษ ‘Higuma Soft Cream’ โดนัทรสเพลนเสิร์ฟคู่กับซอฟต์ครีมนมฮอกไกโด
Info
Higuma Doughnuts สาขา Meguro
Hours: พฤ.-อ. 10:00-21:00 น.
Holiday: วันพุธ
Website: www.higuma.co
Nearest Station: สถานีกาคุเกไดงาคุ (Gakugei-daigaku Station)
Access: เดินเท้า 2 นาที (230 เมตร) จากสถานีกาคุเกไดงาคุ (Gakugei-daigaku Station)
Info
Higuma Doughnuts สาขา Omotesando
Hours: พฤ.-อ. 11:00-18:00 น.
Holiday: วันพุธ
Website: www.higuma.co
Nearest Station: สถานีโอโมเตะซันโด (Omote-Sando Station)
Access: เดินเท้า 3 นาที (280 เมตร) จากสถานีโอโมเตะซันโด (Omote-Sando Station)
ที่มาภาพ: @higuma_doughnuts และ @higuma.doughnuts
05 Dumbo Doughnuts and Coffee
Dambo เป็น ร้านโดนัท สไตล์นิวยอร์กที่จำหน่ายเพียงโดนัทและกาแฟ ในญี่ปุ่นมีให้เลือกถึง 3 สาขา ได้แก่ สาขา Azabu Juban และ Galaxy Harajuku ใน โตเกียว ส่วนอีกหนึ่งสาขาอยู่ที่เมืองโยโกฮาม่า จังหวัดคานางาวะ
โดนัทของที่ร้านถูกนำเสนอออกมาหลากรสชาติในรูปแบบที่ดูสวยถูกใจจัดวางในตู้โชว์ให้สามารถมองเห็นได้ชัดๆ กิมมิกน่ารักคือหากสั่งกาแฟเย็นพร้อมโดนัท ที่ร้านจะเสิร์ฟโดนัทท็อปมาด้านบนแก้วกาแฟ ทำให้ชาวอินสตาแกรมเมอร์ต้องกรี้ด เพราะถ่ายรูปอัปโหลดอวดเพื่อนได้น่ารักมาก
Info
สาขา Azabu Juban
Hours: 9:00-19:00 น.
Holiday: –
Website: www.dumbodc.com
Nearest Station: สถานีอาซาบุ จูบัน (Azabu Juban Station)
Access: เดินเท้า 5 นาที (400 เมตร) จากสถานีอาซาบุ จูบัน
Info
สาขา Galaxy Harajuku
Hours: 11:00-20:00 น.
Holiday: –
Website: www.dumbodc.com
Nearest Station: สถานีเมจิ จิงกูมาเอะ (Meiji-jingumae Station)
Access: เดินเท้า 1 นาที (140 เมตร) จากสถานีเมจิ จิงกูมาเอะ
ที่มาภาพ: @dumbodc
