ปุ๋ย คือ อาหารบำรุงพืช ถือเป็นปัจจัยสำคัญในการบำรุงการเจริญเติบโตของพืชอย่างยิ่ง หากเราให้ปุ๋ยเพียงพอ ครบถ้วนด้วยธาตุอาหารหลัก ธาตุอาหารรอง และจุลธาตุ ก็ยิ่งจะช่วยในการบำรุงการเจริญเติบโตของพืชให้ มีความแข็งแรง สามารถต้านทานโรคได้ดี และส่งผลให้มีผลผลิตที่มีคุณภาพตรงตามความต้องการของทั้งผู้ผลิต และ ผู้บริโภค
อ.กิจติกร กีรติเรขา เกษตรกรสำนึกรักบ้านเกิด ประจำปี 2554 จ.นครราชสีมา เจ้าของสวนมะม่วงงามเมืองญ่า อ.ปักธงชัย จ.นครราชสีมา ได้ให้คำแนะนำ แก่เจ้าหน้าที่ Farmer info จ.นครราชสีมา ถึง เทคนิคการจัดการไม้ผล ด้วยการให้ปุ๋ยแบบโต๊ะจีน ที่จัดครั้งเดียว เอาวัชพืชอยู่-ลดต้นทุนได้กว่าครึ่ง ไว้ดังนี้
++ วิธีการให้ปุ๋ยแบบโต๊ะจีน ++
1..หลังปลูกไม้ผลหรือหลังการตัดแต่งไม้ผลไปแล้ว 1 เดือน สามารถเริ่มการให้ปุ๋ยแบบโต๊ะจีนได้ทันที
2.โดยเริ่มจากการหว่านปุ๋ยมูลสัตว์ หรือ ปุ๋ยขี้วัว ให้เต็มพื้นที่ปลูก แต่ให้ห่างจากโคนต้น 30 เซนติเมตร หว่านแบบปูพรมให้มีความหนาประมาณ 3 นิ้ว จากพื้นดิน
3.โรยแกลบทับชั้นมูลสัตว์ให้ได้ความหนาประมาณ 5 นิ้ว โดยโรยให้เต็มพื้นที่ปลูกเช่นกัน
4.นำฟางมาคลุมทับเต็มพื้นที่ทั้งหมด เพื่อเป็นการเก็บกักความชื้น แล้วรดน้ำตามให้ชุ่มทันที
++ ข้อดีและประโยชน์ของการให้ปุ๋ยแบบโต๊ะจีน ++
1.หญ้าวัชพืชไม่ขึ้นในพื้นที่ปลูก เพราะปุ๋ย แกลบและหญ้า ได้ไปกดทับไว้ เมื่อหญ้าเกิดขึ้นมาก็จะกลายเป็นปุ๋ยโดยอัตโนมัติ ด้วยเทคนิคนี้จึงทำให้เกษตรกรไม่ต้องไปเสียต้นทุนในเรื่องของเวลา เงินซื้อสารเคมี และ แรงงานในการกำจัดหญ้าวัชพืชในแปลงปลูก
2.วิธีการนี้ จะเป็นการสร้างไส้เดือนให้เกิดขึ้นมาเองตามธรรมชาติ เมื่อมีไส้เดือนดินมาอยู่อาศัย ไส้เดือนก็จะช่วยพรวนดิน เพิ่มปุ๋ยในดินด้วยมูลที่ขับถ่าย และ ปรับโครงสร้างดินให้มีความร่วนซุยมากขึ้น
3.ช่วยควบคุมความชุ่มชื้นในแปลงปลูกไม้ผลให้คงที่ **จึงทำให้พืชสามารถดูดซึมธาตุอาหารไปใช้ได้ต่อเนื่อง และ เป็นการควบคุมธาตุอาหารไว้ในดิน ทำให้ไม่เกิดการสูญเสียธาตุอาหารไปกับการชะล้างของฝนหรือน้ำที่ไหลบ่า ซึ่งจะชะล้างธาตุอาหารต่างๆ ให้ไหลซึมลงสู่ชั้นดินที่พืชไม่สามารถดึงขึ้นมาใช้ได้ การให้ปุ๋ยด้วยวิธีนี้จึงทำให้พืชมีการเจริญเติบโตดีกว่าการให้ปุ๋ยในแบบปกติทั่วไป
การดูแลเพิ่มเติม :
1.ในหน้าแล้ง รดน้ำเพียงสัปดาห์ละครั้งก็เพียงพอ ส่วนหน้าฝนไม่ต้องรดเลย
2.บำรุงต้นเพิ่มเติมด้วยการฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ ใช้สูตร น้ำปลาร้า 1 แก้ว + น้ำ 20 ลิตร + ไข่ไก่ 1 ฟอง ผสมให้เข้ากันแล้วฉีดพ่นทางใบ เดือนละ 1 ครั้ง เพื่อกระตุ้นให้พืชมีการเจริญเติบโตที่ดี มีความแข็งแรง และ เติบโตเร็ว
**เนื่องจากในน้ำปลาร้านั้นมีธาตุแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อขบวนการทำงานและการสร้างเซลล์ของพืชอยู่สูง (มินยดา : web content editor www.rakbankerd.com)
เรียบเรียงโดย : จิดาภา พันธุ์ทอง เจ้าหน้าที่ Farmer info สถานีวิทยุร่วมด้วยช่วยกันจังหวัดนครราชสีมา
