จัดอันดับหน้าซูชิตามแคลอรี่! เลือกทานซูชิแบบไหนดีไม่ให้อ้วน

ซูชิ จัดเป็นอาหารแนวหน้าของญี่ปุ่นที่ใครหลายๆ คนโปรดปราน ไม่ว่าจะเป็นผู้หญิงหรือผู้ชาย เด็กหรือผู้ใหญ่ ต่างก็ชื่นชอบอาหารประเภทนี้ไม่น้อย วันนี้เราจะมาเอาใจผู้ที่รักสุขภาพและอยากดูแลรูปร่างแต่ชื่นชอบซูชิกันว่า จะทานซูชิอย่างไรให้ได้สุขภาพ ไม่ทำให้อ้วนค่ะ

10 อันดับหน้าซูชิที่แคลอรี่สูง

เมนูซูชิที่ขายกันในท้องตลาดและตามร้านอาหารมีหลากหลายหน้าเลยค่ะ ซึ่งแต่ละหน้าก็มีปริมาณแคลอรี่แตกต่างกันไป เรามาเช็คซูชิหน้าที่แคลอรี่สูงและควรทานให้น้อยกันค่ะว่ามีเมนูอะไรบ้าง

อันดับที่ 1 เนกิโทโร่มากิ (1 ท่อน) 224 kcal (ข้าวห่อสาหร่ายไส้โอโทโร่บดผสมต้นหอม)
อันดับที่ 2 ทูน่ามายองเนส (2 คำ) 204 kcal
อันดับที่ 3 นัตโตะมากิ (1 ท่อน) 182 kcal (ข้าวห่อสาหร่ายไส้ถั่วนัตโตะ)
อันดับที่ 4 เทกกะมากิ (1 ท่อน) 181 kcal (ข้าวห่อสาหร่ายไส้ทูน่าที่หมักในซอสโชยุและเหล้ามิริน)
อันดับที่ 5 อาจิโนะโอชิซูชิ (2 คำ) 164 kcal (ซูชิหน้าปลาอาจิ)
อันดับที่ 6 โอโทโร่ (2 คำ), เอ็นกาวะ (2 คำ) 158 kcal (ซูชิหน้าครีบปลาตาเดียว)
อันดับที่ 7 กัปปะมากิ (1 ท่อน) 157 kcal (ข้าวห่อสาหร่ายไส้แตงกวา)
อันดับที่ 8 อินาริซูชิ (1 ชิ้น) 156 kcal (ฟองเต้าหู้ทอดรสหวานห่อข้าวปั้น)
อันดับที่ 9 ไข่ม้วน (2 คำ) 144 kcal
อันดับที่ 10 บูริ (2 คำ) 132 kcal (ซูชิหน้าปลาบูริหรือปลาหางเหลือง)

*เนกิโทโร่มากิ 1 ท่อนหั่นแบ่งได้เป็นหลายคำ แคลอรี่ก็เลยจะสูงหน่อยเมื่อเทียบกับซูชิที่เสิร์ฟแบบ 1-2 คำค่ะ

เมื่อเทียบสัดส่วนพลังงานที่จะได้รับแล้วถือว่าเนกิโทโร่มากิเป็นซูชิหน้าที่ให้พลังงานค่อนข้างสูงเกือบเทียบเท่ากับข้าวญี่ปุ่น 1 ถ้วยที่ให้พลังงาน 250 kcal โดยส่วนใหญ่ข้าวปั้นประเภทมากิประกอบไปด้วยข้าวเป็นหลัก ทำให้ข้าวปั้นประเภทนี้ให้พลังงานเยอะกว่าประเภทซูชิหน้าอื่นๆ

10 อันดับหน้าซูชิที่แคลอรี่ต่ำ

อันดับที่ 1 คานิ (2 คำ) (ซูชิหน้าปู), อาวาบิ 68 kcal  (ซูชิหน้าหอยเป่าฮื้อ)
อันดับที่ 2 อิกะ (2 คำ) 72 kcal (ซูชิหน้าปลาหมึก)
อันดับที่ 3 อะมะเอบิ (2 คำ) 74 kcal (ซูชิหน้ากุ้งหวาน)
อันดับที่ 4 คาสึโอะ (2 คำ) 78 kcal (ซูชิหน้าปลาโอ)
อันดับที่ 5 คัมปาจิ (คำ) (ซูชิหน้าปลาหางเหลือง), อุนิ (2คำ) 80 kcal (ซูชิหน้าไข่หอยเม่น)
อันดับที่ 6 ฮิราเมะ (2 คำ) 88 kcal (ซูชิหน้าปลาตาเดียว)
อันดับที่ 7 เอบิ (2 คำ) 90 kcal (ซูชิหน้ากุ้ง)
อันดับที่ 8 อาจิ (2 คำ), มากุโระอากามิ (2 คำ) 92 kcal (ซูชิหน้าปลาทูน่าส่วนเนื้อแดง)
อันดับที่ 9 ไท (2 คำ) 98 kcal (ซูชิหน้าปลากะพงแดง)
อันดับที่ 10 อิคุระ (2 คำ) 110 kcal (ซูชิหน้าไข่ปลาแซลมอน)

อาวาบิ หรือ ซูชิหน้าหอยเป่าฮื้อ ซูชิที่แคลอรี่ต่ำสุดเป็นอันดับหนึ่ง

ส่วนใหญ่ในซูชิที่มีแคลอรี่ต่ำจะมีปริมาณไขมันน้อยแต่อุดมไปด้วยโปรตีน สำหรับผู้ที่ดูแลสุขภาพก็สามารถเลือกทานได้โดยดูจากปัจจัยต่างๆไม่ว่าจะเป็นเพศ อายุ น้ำหนัก และกิจกรรมในแต่ละวัน

นอกเหนือจากทราบพลังงานของซูชิของแต่ละหน้าแล้ว อีกหนึ่งทริคที่อยากแนะนำผู้ที่รักสุขภาพคือการดื่มซุปก่อนการเริ่มทานซูชิ เพราะนอกจากจะช่วยให้อยู่ท้องแล้ว ซุปยังอุดมไปด้วยเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำจากสาหร่ายที่อยู่ในซุป ซึ่งจะช่วยให้ค่อยๆ ดูดซึมคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกาย และแนะนำว่าในระหว่างรับประทานควรเลือกสั่งเมนูอื่นๆ นอกเหนือจากซูชิเพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนด้วยค่ะ

สรุปเนื้อหาจาก : delivery.dmkt

Comment 0

    ความคิดเห็นมากที่สุด