“ปลูกพริกไทย โกยรายได้ครึ่งล้านต่อปี!”
ถ้ารายได้ดีขนาดนี้ ใครก็อยากปลูกแน่ๆ ลองคุยกับคนปลูก “รายย่อย” กัน ว่าข้อมูลนี้จริงเท็จขนาดไหน
อ.ธีระพล จันทวงษ์ แห่ง “คุ้มจันทวงษ์” ใน อ.กบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ก็เป็นหนึ่งในเกษตรกรที่ทราบมาว่าพริกไทยนั้นเป็นพืชเศรษฐกิจที่ราคาสูงเช่นกัน แต่อีกปัจจัยสำคัญหนึ่งที่ทำให้อาจารย์เลือกปลูกพืชชนิดนี้คือ
“พริกไทยเป็นพืชที่มีอายุเก็บเกี่ยวนานถึง 10-20 ปี” อายุมากแล้ว ให้ปลูกใหม่ทุก 3 ปี 5 ปี ก็คงไม่ไหว
โดยพริกไทยที่ปลูกนั้นเป็นพันธุ์ “ซีลอน” ปลูกประมาณ 1 ปี ก็เริ่มออกดอก หลังปีที่ 2 ผลผลิตดีและสูงขึ้นเรื่อยๆ เหมาะสำหรับผู้สูงวัย ลงทุนครั้งเดียวถ้าเลี้ยงรอดก็อยู่ไปได้ยาวๆ
ราคาพริกไทยสดจะแพงมากในช่วงต้นปีไปจนตลอดฤดูแล้ง และมีราคาถูกลงในช่วงฤดูฝน ซึ่งจะอยู่ที่ราว 70-100 บาท ส่วนพริกไทยสุกหรือแก่จัดก็นำมาตากแห้งเป็นพริกไทยดำ ราคาอยู่ที่ 300-380 บาท/กก. ซึ่งที่บอกว่าขายกันกิโลฯ ละหลายร้อยนั้นเป็นช่วงหน้าแล้งที่ผลผลิตติดยาก ซึ่งก็ยากกันทุกสวน 😅
ทั้งนี้ หากปลูกปริมาณไม่กี่ร้อยหลัก ถามว่ารายได้เป็นกอบเป็นกำขนาดนั้นมั้ย? อาจารย์ตอบว่า #ไม่ขนาดนั้น เพราะพริกไทยนั้นก็เหมือนกับพืชผลการเกษตรอื่นๆ ที่มีขึ้นมีลง ถ้าจะปลูกตามกระแสต้องคิดให้ดี แต่หลักการสำคัญของการทำเกษตรของอาจารย์ คือการทำ #เกษตรผสมผสาน เราไม่ได้หวังรายได้จากผลพริกไทยเพียงอย่างเดียว เพราะมี “เสาหลัก” ที่ให้ผลผลิตได้ด้วย!
ปลูก "พริกไทย" บนต้นเพกา ประโยชน์หลายต่อ เก็บเกี่ยวผลผลิตได้กว่า 10 ปี!
2,286 ดูเล่นอัตโนมัติ
