Update browser Anda

Browser yang digunakan merupakan versi lama dan sudah tidak didukung lagi. Kami menyarankan Anda mengupdate browser Anda untuk pengalaman yang lebih baik.

[Cooking] Buat Beef Bulgogi di Rumah, Mudah & Praktis

LINE TODAY Dipublikasikan 03.00, 19/08/2020
Bunda Ela/Cookpad.com
Bunda Ela/Cookpad.com 

Buat penggemar masakan Korea Selatan pastinya sudah tidak asing lagi dengan beef bulgogi ini. Daging yang diiris tipis dan dimasak dengan kecap asin dan manis, ditambah biji wijen ini sangat mudah dan praktis tapi rasanya enak, lho! Kamu tidak perlu keluar atau ke restoran mahal untuk menikmatinya. Coba resep ala Bunda Ela dari Cookpad, kamu bisa menikmati rasa daging Bulgogi yang tidak beda jauh dengan yang di restoran. Cocok untuk menemani kamu nonton drama Korea!

Bahan-bahan:

- Daging sapi

- Biji wijen secukupnya untuk taburan

- Daun bawang sudah diiris

Bahan Marinasi:

- 2 sdm Kecap manis

- 2 sdm Kecap asin

- 2 sdm Gula pasir

- 3 sdm Air

- 1 sdm Madu

- 1 sdm Minyak wijen

- 1/2 sdt Lada hitam bubuk

- 1/2 sdt Kaldu bubuk

Langkah-langkah:

1. Cuci daging dan iris tipis.

2. Campur semua bahan marinasi dalam wadah dan aduk rata. Masukkan irisan daging hingga terendam.

Bunda Ela/Cookpad.com
Bunda Ela/Cookpad.com

3. Tutup dan simpan di kulas minimal selama 2 jam.

4. Panaskan teflon dan tuang semua daging beserta airnya. Masak sambil dibolak balik hingga matang dan kuah susut.

Bunda Ela/Cookpad.com
Bunda Ela/Cookpad.com

5. Letakkan di piring saji dan tabur biji wijen dan daun bawang. Beef bulgogi siap disajikan!

Bunda Ela/Cookpad.com
Bunda Ela/Cookpad.com

Selamat mencoba!

Source: Bunda Ela/Cookpad.com