Trending Twitter: Ali Kopi Rilis Menu Baru Kolaborasi Kecap dengan Kopi, Langsung Jadi Buah Bibir di Twitter

Trending Now! Dipublikasikan 02.22, 28/02
Photo by id.m.wikimedia.org
Photo by id.m.wikimedia.org

Es kopi susu saat ini menjadi minuman yang dekat dengan masyarakat Indonesia khususnya kaum muda. Terdapat begitu banyak varian rasa kopi, tak sedikit warung kopi menciptakan inovasi varian rasa baru nan unik.

Belakangan warganet dibuat heboh dengan beredarnya gambar dari akun @FOODFESS2 mengenai inovasi baru dari Ali Kopi yaitu es kopi susu dengan Kecap Bango:

⚠️⚠️⚠️
sekte baru fess 🙂🙂🙂 pic.twitter.com/0JEtbyeS03

— FESS - CEK RULES DI LIKES. (@FOODFESS2) February 27, 2020

Kolaborasi tersebut merupakan ide langsung dari divisi Unilever Food Solutions, mereka menyediakan koki yang khusus untuk meracik serta mencari berbagai varian inovasi baru makanan ataupun minuman.

Sebelum dijual secara resmi, inovasi ini telah dibawa ke pameran dan mendapatkan respon positif dari pengunjung yang mencoba kopi tersebut.

Untuk informasi lebih lengkap dapat dilihat di sini

Cuitan itu langsung mendapat berbagai tanggapan dari warganet, mereka mengaku bingung sekaligus penasaran dengan perpaduan rasa antara kopi susu dengan Kecap:

Udah berasumsi buruk tapi pengen nyobain rasanya kek apa sih :(

— benji (@beneransih) February 27, 2020

Cmn penasaran aja gmn rasanya kecap di kopiin atau jgn2 kopi di kecapin?🤔

— punya pala pusing (@gpunyapalaserem) February 27, 2020

Adapula warganet yang tidak setuju dengan campuran rasa itu:

Heh?! Jan mentang” nih ya warna gula aren sma kek kecap lu malah berkreasi kek bginian ga ada aklhaknya emg lu

— 🐰i nana you🐰|cek pinned📌 (@bunnynajaem) February 27, 2020

Kata kecap sendiri disebut pertama kalinya di negara Barat tahun 1680, pada saat itu masyarakat menganggap kecap sebagai saus kedelai.  Kecap menjadi pusaka kuliner nusantara karena cita rasanya disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia. 

Rasa manis kecap tidak selalu berasal dari gula merah, tetapi ada juga yang terbuat dari gula aren serta molase. 

Kecap dengan bahan gula aren inilah yang menjadi campuran es kopi tersebut.

Informasi selengkapnya dapat dilihat di sini

Kopi kolaborasi telah rilis pada 26 Februari 2020, bisa kamu nikmati di kedai Ali Kopi Cabang Jakarta dan Palembang.

Kira-kira bagaimana ya rasa kopi dicampur dengan kecap?share di kolom komentar.