Resep Quick Chocolate Mousse
179 DitontonNikmati sajian dessert lembut dan bertekstur ringan ala restoran Perancis ini di rumah Endeusiast! Yap, kamu juga bisa bikin mousse cokelat super lembut dan endeus banget rasanya. Ternyata nggak sulit kok cara membuatnya. Yuk, buktikan sendiri!
Bahan-bahan
- 100 g cokelat masak pekat, cincang
- 300 ml whipping cream
- 150 g selai cokelat hazelnut
- 100 g cokelat hazelnut batangan, potong-potong
Cara Membuat
1. Lelehkan cokelat dengan cara di tim, aduk sesekali. Angkat. Dinginkan suhu ruang.
2. Kocok whipping cream hingga kaku, tambahkan selai cokelat. Kocok hingga rata.
3. Tambahkan cokelat leleh, aduk asal tercampur.
4. Tuang adonan ke dalam gelas saji, dinginkan dalam kulkas.
5. Sajikan mousse dengan potongan cokelat hazelnut.
Endeus.tv
Dipublikasikan 05.39, 19/02/2020
Putar otomatis