Update browser Anda

Browser yang digunakan merupakan versi lama dan sudah tidak didukung lagi. Kami menyarankan Anda mengupdate browser Anda untuk pengalaman yang lebih baik.

[Cooking & Baking] Lagi Viral, Ini Dia Cara Bikin Korean Cream Cheese Garlic Bread!

LINE TODAY Dipublikasikan 03.32, 03/07/2020

Roti

Bahan A

- terigu protein tinggi 260 gr

- gula pasir 30 gr

- ragi 3 gr

- telur 1 butir ditambah susu total jadi 170ml

Bahan B

- garam sedikit saja

- butter 30 gr

Cara membuat:

- campur bahan A mixer hingga kalis

- masukan garam dan butter, mixer hingga kalis elastis

- bulatkan dan diamkan 1 jam atau hingga mengmbang 2 kali lipat

- bagi dan bentuk adonan jadi bulat-bulat, diamkan 20 menit lagi

- oles dengan susu cair

- oven pada suhu 180 celcius 25 menit atau hingga kecoklatan (oven sudah dipanaskan sebelumnya ya)

Bahan cream cheese filing:

- cream cheese 200 gr

- gula 50 gr (sesuaikan selera ya)

- whipped cream cair / susu (ini dipakai seperlunya saja sampai dapat tekstur yang lembut, misal tidak dipakai juga tidak apa-apa, jadi tergantung merk cream cheese yang dipakai)

Cara membuat:

- campur semua bahan, aduk rata, masukan ke plastik segitiga

Bahan garlic butter (resep saya ini kebanyakan, kamu dapat membuat separuh resep saja untuk garlic butternya ini)

- butter 100 gr cairkan (pakai margarin juga bisa)

- bawang putih 3 siung ulek halus

- parsley kering 1 sdm

- susu kental manis 1 sdm

- madu 1 sdm (opsional)

- telur 1 butir (opsional)

Cara membuat:

- butter cair pastikan sudah tidak panas, masukkan semua bahan lain ke butter, aduk rata

Penyelesaian:

- potong roti jadi 6 bagian tanpa putus, semprot cream cheeese pada tiap potongan, lalu siram roti dengan garlic butter

- oven 150 celcius selama 15 menit

- sajikan

Lihat postingan ini di Instagram

Korean cream cheese garlic bread, resep dan penjelasan ada di postingan sebelum ini ya Roti nya buat pakai Mixer dan oven dari @oxoneonline, #stayhomewithoxone baking jadi mudah dan menyenangkan Full video bisa cek di youtube cookingwithhel ya. Klik aja link di bio #koreancreamcheesegarlicbread #garlicbread #killersoftbread #reseproti

Sebuah kiriman dibagikan oleh Cooking With Hel (@cookingwithhel) pada 1 Jul 2020 jam 7:05 PDT

Selamat mencoba ya!

Source: https://www.instagram.com/cookingwithhel/