Cara Membuat Kuah Bakso yang Gurih, Tahapan Ini Sering Dilupakan

Popmama.com Dipublikasikan 04.10, 12/07/2020 • Dimas Prasetyo
femaline.com

Bakso menjadi salah satu menu rumahan yang cukup mudah apalagi cita rasanya begitu lezat. Ada berbagai aspek yang perlu diperhatikan dalam membuat sebuah bakso, salah satunya cita rasa kuah. 

Seringkali ada kesalahan dalam membuat kuah bakso, sehingga terasa tidak gurih. Kesalahan ini perlu diperbaiki karena kuah pun dapat menentukan keseluruhan rasa. 

Jika ingin mengetahui resep dan cara membuat kuah bakso yang gurih dan anti gagal, kali ini Popmama.com telah merangkumnya. 

Disimak agar tidak salah lagi yuk, Ma!

Bahan-bahan: 

  • 2 liter air
  • 1 kg tulang sapi
  • 3 sdt garam
  • 5 sdp penyedap
  • 2 batang daun bawang iris
  • Bawang goreng secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 4 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah

Cara membuat: 

  • Haluskan bumbu halus dengan ulekan.
  • Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum. 
  • Tambahkan tulang sapi, lalu tambahkan air masak hingga mendidih. 
  • Tambahkan garam dan penyedap, lalu aduk sampai semuanya merata. 
  • Tambahkan daun bawang dan bawang goreng di akhir proses, lalu matikan api dan sajikan dengan bakso.

Itulah resep dan cara membuat kuah bakso yang gurih, sehingga cita rasanya lebih nikmat saat dikonsumsi oleh keluarga di rumah.  

Jika ingin memasak menu daging kambing lainnya, ada baiknya download aplikasi memasak dari Yummy untuk mencoba berbagai resep lain. 

Aplikasi Yummy dapat mempermudah setiap orang yang masih belajar memasak, sehingga mampu menciptakan cita rasa yang lezat. Apalagi banyaknya video tutorial resep yang mudah diterapkan sendiri di rumah. 

Unduh saja aplikasi Yummy di iOS App Store atau Google PlayStore sekarang juga. 

Selamat memasak dan mencobanya sendiri di rumah ya, Ma!

  • Resep Cara Membuat Bakso Daging Sapi, Empuk dan Anti Gagal
  • 5 Resep MPASI Bakso, Gampang Dibuat di Rumah dan Bikin Bayi Berselera
  • Bolehkah Ibu Hamil Makan Bakso? Simak Dulu Tips Pentingnya, Ma
Artikel Asli