7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

IDN Times Dipublikasikan 09.53, 21/10/2019 • Armita Dewi Cahyanti
7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Amerika Latin merupakan salah satu kawasan di benua Amerika yang terdiri dari belasan negara, seperti Brazil, Spanyol dan Mexico. Tak hanya terkenal dengan wisatanya, Amerika Latin juga terkenal dengan ragam makanannya.

Buat kamu yang suka kulineran, boleh mencoba beberapa menu penutup khas Amerika Latin. Nah, berikut adalah 7 makanan penutup dari Amerika Latin yang wajib dicoba. Yuk, simak!  

1. Arroz con leche

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Arroz con leche merupakan makanan penutup yang berasal dari negara Spanyol. Meski demikian, puding nasi ini dapat ditemukan di seluruh negara Amerika Latin dengan berbagai versi dan variasi. Makanan ini terbuat dari campuran air, gula, beras, susu sapi, dan susu evaporasi. Variasi-variasi yang digunakan seperti menambahkan rasa dengan memberi bubuk kayu manis, potongan kulit lemon, potongan kulit jeruk, kelapa, kopi maupun tambahan yang lainnya. Hm, nikmat ya!

2. Chocoflan

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Choflan merupakan makanan penutup yang berasal dari Negara Mexico. Seperti namanya, makanan ini terbuat dari campuran cokelat dan flan yang dibuat dalam satu wadah. Choflan sendiri terdiri dari kue dibagian bawah, kemudian flan di atasnya dan di siram dengan lelehan karamel. Hm, terlihat nikmat ya! 

3. Turron de Dona Pepa

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Turron de Dona Pepa merupakan makanan yang berasal dari Peru. Makanan penutup ini dulunya dimakan secara tradisional pada bulan Oktober untuk menghormati El Senor de los Milagros. Namun, kini makanan penutup ini bisa dimakan tak hanya pada bulan Oktober saja. Makanan penutup ini bertekstur lengket dan bercitarasa manis. Di mana terdiri dari beberapa lapisan di dalamnya, seperti tongkat kue, sirup gula merah, biji wijen, taburan, sirup gula, dan masih banyak lagi.

4. Chocotorta

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Chocotorta merupakan makanan penutup dari Amerika Latin, tepatnya berasal dari Negara Argentina. Dengan citarasa perpaduan antara kue khas Argentina dikombinasikan dengan cokelat, makanan penutup ini diolah dengan cara di oven atau di panggang. Bahan dasar dari makanan penutup ini adalah biskuit cokelat, susu, dan juga cokelat. 

5. Canjica

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Canjica merupakan makanan penutup khas dari Negara Brazil. Bahan utama dari makanan penutup ini adalah jagung putih yang diolah bersama dengan susu, gula, dan kayu manis. Terdapat beberapa variasi dalam Canjica, seperti dengan menambahkan rempah-rempah, kelapa, santan, cengkeh, kacang tanah, maupun susu kental. Canjica banyak ditemui di Brazil sepanjang bulan Juni, namun tak memungkiri makanan ini juga bisa di temukan di bulan-bulan lain. 

6. Chamoyada

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Chamoyada merupakan minuman yang berasal dari Negara Mexiko. Chamayoda adalah es serut yang memiliki citarasa manis dan pedas yang ditambahkan dengan chamoy - saus gurih ala Mexiko- dan juga buah. Terdapat beberapa variasi rasa dari Chamayoda, seperti rasa mangga, jambu biji, nanas dan stroberi.

7. Bunuelos

7 Dessert Khas Amerika Latin yang Wajib Kamu Cicipi, Nikmat! 

Bunuelos merupakan makanan yang terkenal di negara Amerika Latin. Makanan ini biasa juga dikenal di Negara El Savador dengan nama nuegados. Bunuelos adalah bola adonan goreng seperti donat dengan berbagai jenis isian dan ditutup dengan sesuatu yang manis, seperti karamel atau gula. Isi dari bunuelos sendiri, seperti singkong, apel, beras ketan, dan pisang. 

Nah, itulah 7 makanan penutup dari Amerika Latin yang wajib di coba. Diantara 7 makanan di atas, mana nih yang jadi favorit kalian? 

Artikel Asli