Resep Smoked Beef Mac and Cheese

CP name
Endeus.tv
Upload Date & Time
371 Ditonton

Buat kamu yang lagi males jajan ke luar, hidangan ini salah satu yang wajib kamu coba. Smoked beef mac & cheese, sensasi lembut keju dipadukan dengan citarasa pedas yang khas, makan sekali nggak bakal puas! Kalau kamu udah ga sabar, yuk intip cara muat mac n cheese yang bisa kamu buat di rumah. Biar lebih mudah dalam memanggangnya, kami menggunakan oven dari @karacaindonesia yang mudah digunakan dan dibuat dengan bahan terbaik. Oven dari Karaca ini pas untuk membuat kue, pai, dan makanan lainnya dengan berbagai pilihan waktu memasak dan kemampuan untuk memilih suhu pemanasannya. Oia, semua produk Karaca bisa didapatkan di Tokopedia lho. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Nah, biar kamu cara buatnya dan bisa mencobanya di rumah, langsung aja simak videonya sampai habis.

Bahan-bahan

- 5 sdm mentega

- 5 lembar smoked beef, cincang kasar

- 2 sdm tepung terigu

- 500 ml susu cair

- 200 g keju cheddar, parut

- 150 g keju parmesan bubuk

- 150 g keju mozzarella, parut

- 1 sdt merica hitam bubuk

- ½ sdt paprika bubuk

- 300 g makaroni, rebus hingga setengah matang

- Topping, aduk rata:

- 3 sdm mentega, lelehkan

- 100 g tepung roti kasar

- 50 g parmesan bubuk

- Pelengkap:

- Saus sambal dan tomat botolan

Cara Membuat

1. Lelehkan mentega, tumis smoked beef hingga kering.

2. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.

3. Masukkan susu cair, masak hingga mengental.

4. Tambahkan keju cheddar, parmesan, mozzarella, merica, dan paprika bubuk, aduk hingga rata dan keju meleleh.

5. Masukkan makaroni, aduk hingga rata, angkat.

6. Tuang ke dalam wadah tahan panas, berikan taburan topping di atasnya.

7. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius hingga toppingnya mengering. Keluarkan, sajikan dengan pelengkap. Santap selagi hangat.

Komentar (0)