Resep Jamur Goreng Pedas

CP name
Endeus.tv
Upload Date & Time
39 Ditonton

Endeusiast yang suka jamur, yuk langsung bikin resep Jamur Goreng Pedas ini! Pasti puas banget nih makannya, apalagi jika menggunakan jamur kancing ukuran sedang seperti di resep ini. Endeus!

Bahan-bahan

- 500 g jamur kancing ukuran sedang, bersihkan

- minyak goreng

- 250 g tepung terigu

- 1 sdt garam

- ¼ sdt merica hitam bubuk

- 2 sdt bawang putih bubuk

- 1 sdt cabai bubuk

- ½ soda kue

- 350 ml air soda dingin

- 2 sdm peterseli cincang kasar

- pelengkap:

- mayones

- saus sambal botolan

Cara Membuat

1. Campur tepung, garam, merica, bawang putih bubuk, cabai bubuk dan soda kue dalam mangkuk hingga rata.

2. Tambahkan air es, aduk rata dan tidak bergumpal.

3. Celupkan sebuah jamur ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak panas. Goreng dalam minyak banyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan segera dengan taburan peterseli dan pelengkap.

Komentar (0)