「奶茶救人類！？」意想不到的功能：日本研究發現午後的紅茶有助發現胰臟癌

疾病胰臟癌由於位置隱蔽，難以被超音波檢查出全貌，不過最近有日本研究發現，大家熟知的飲品「午後的紅茶 奶茶」(午後の紅茶ミルクティー)竟然能夠發揮顯影劑的功效，有助在超音波檢查中發現胰臟癌！

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日本研究發現午後的紅茶（奶茶）有奇效！？

由日本KIRIN飲料出品、1986年開始販售的午後的紅茶（奶茶），其甜而不膩的濃香奶茶味深受大眾歡迎。

日前，日本國立癌症研究中心檢診研究部部長中山富雄在President Online撰文發表研究結果，指出在空腹超音波檢查前飲用一瓶午後的紅茶（奶茶）後，能夠清楚照出被半藏在胃部後方的胰臟，再配合醫生精湛的手術，近年來胰臟癌手術的五年生存率由30%提升至現時的50%。

朝日新聞隨後報導，從下方超音波檢查圖像比較可見，左圖是一般的超音波檢查，右圖是飲用奶茶後的超音波檢查，右圖明顯地顯示出胰臟的位置（紅線內的白色部分），反映飲用午後的紅茶（奶茶）有助胰臟的超音波檢查。

胰臟的位置深藏腹腔，以超音波檢查胰臟時會受到阻擋在胰臟前方的胃部影響，難以清楚照出胰臟全貌，因此日本的醫生一直在尋找充當顯影液的飲料，填滿胃部去壓抑印象的光暈。（下圖：黃色部份為胰臟）

被問及為甚麼是午後的紅茶（限奶茶），在近十年來研究胰臟超音波檢查的大阪國際癌症中心前副院長片山和宏解釋：「奶茶原本已經是最適宜充當填滿胃部的水分，其中午後的紅茶（奶茶）的乳脂肪和稠度適宜，是我們發現最能配合超音波檢查的飲料。」

使用其他飲料的話，（例如）檸檬茶和胃酸相互反應，對超音波檢查沒有作用；碳酸飲料的泡泡反而會妨礙超音波檢查，因此濃稠適中的奶茶是最適合的飲料。

片山醫生更補充：「讓病人在檢查前自備一瓶午後的紅茶（奶茶），大家都很樂意地喝下去再接受檢查。」

午後的紅茶製造商：非一般的飲用方法 需遵從醫生判斷

午後的紅茶製造商日本KIRIN飲料回應報導指：「沒想到午後的紅茶（奶茶）會以這種形式成為話題，不過本公司在製造商品時並未考慮過這種使用方法，因此在一般的飲用方法之外，請遵從醫生的指示去飲用。」