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健康

韓國最新流行MZ Diet血糖減肥法!只需1招就能維持血糖穩定 輕鬆打造易瘦體質?

she.com

更新於 06月24日15:30 • 發布於 06月24日11:00 • casey yip

到底如何快速減肥又不傷身體呢?最近在韓國MZ世代中十分流行的血糖減肥法(MZ Diet),就正正是透過維持血糖的穩定,從而養成不易復胖的易瘦體質,這樣的減肥方法比起盲目節食會更加有效率,同時還能免受飢餓之苦。而要成功做到血糖減肥法,原來只需要改變1個生活習慣就能達成?

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(圖片來源:Weibo)

韓國最新流行MZ Diet血糖減肥法

顧名思義,血糖減肥法就是以控制血糖為目標,而這也是從糖尿病治療研究中所誕生出來的概念。由於血糖飆高會引發胰島素分泌,當胰島素過高時,飢餓感與食量亦會隨之而來,因此當胰島素總是分泌過多,人就會愈來越容易肥胖。而血糖減肥法就是透過穩定的血糖升坡,去減低食慾及肥胖的問題。

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有網民分享透過MZ Diet血糖減肥法,成功令體重減少,身型明顯變得更纖瘦(圖片來源:RED)

在我們空腹時,血糖會停留在低點,而當我們進食時,血糖就會開始攀升,而進食的食物就會影響血糖攀升的速度。而要讓血糖值上升的幅度較為緩和,最重要的關鍵就是「改變飲食順序」,方法相當簡單,只需跟著「蔬菜、蛋白質、脂肪、碳水化合物(米飯)、最後是糖」的順序來用餐就可以。只要改變進食的順序,即使不改變進食的食物,也能讓血糖的高峰值減少50%至70%,藉此就能改善胰島素的分泌,讓胰島素順利地轉化為能量,減少脂肪形成。

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只要改變飲食順序就能成功控制血糖(圖片來源:Weibo)

血糖減肥法必勝技巧1. 永遠是先吃蔬菜

不論是生菜或是炒過的蔬菜,也要堅守每餐先吃蔬菜的原則,包括早餐也是。而只要蔬菜吃得愈多,它們的纖維就會減緩葡萄糖進入血液的速度,飯後血糖的高峰點就會愈低。

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血糖減肥法必勝技巧1. 永遠是先吃蔬菜(圖片來源:pexels)

血糖減肥法必勝技巧2. 蘋果醋有助控糖

蘋果醋因含有醋酸,有研究就曾指出其有助於調節血糖水平,同時能促進飽腹感。可以在進食沙律時以蘋果醋來調味,或是在餐前將一湯匙的蘋果醋放進一杯暖水或冷水中,攪勻後飲用。

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血糖減肥法必勝技巧2. 蘋果醋有助控糖(圖片來源:RED)

血糖減肥法必勝技巧3. 切忌空腹吃甜點

留意空腹吃含糖食物會導致血糖快速升高,導致血糖失控。若然真的想吃甜點,也最好是在飯後時段吃,而不要空腹直接吃甜食。另外,如果真的嘴饞,也建議以鹹的零食來代替甜點。

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血糖減肥法必勝技巧3. 切忌空腹吃甜點(圖片來源:Weibo)

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