女星江泳錡因演出8點檔《甘味人生》、《世間情》走紅，2023年7月結束與電視台監製楊煥的4年婚姻；後因長期受到子宮肌腺症影響，開刀摘除子宮。近年淡出演藝圈的她，則傳出改當媽媽桑，投資台北市林森北路的日式酒店，並與男星黃玉榮的愛妻蔡憶青共同經營。
根據《三立新聞網》的報導，江泳錡笑稱自己目前在店內，是不會固定時間現身的「打醬油」的狀態，而是採預約制。她分享由於自己性格爽朗、敢於應對挑戰，恰好與柔和、內斂的蔡憶青互補，於是每當蔡憶青的柔性手段無法安撫難纏的客人時，就會打給她希望幫忙「救場」。
蔡憶青也提到，有次遇到1個強硬的客人，就請江泳錡出馬，後續對方的態度就立刻變得和顏悅色，讓蔡憶青笑稱，「果然漂亮的女生，就是有不一樣的效果！」
此外，江泳錡先前在節目《震震有詞》中，坦言動刀摘除子宮手術前，就寫好了遺書，也將財產都分配好要給那些親友，保險受益人則是前夫，且離婚至今還沒有更動，「萬一發生什麼事情，我保險這塊還是寫我前夫的名字，我還沒改掉，因為我懶得改。」
當時她在節目中也提到過去面臨破產、負債2000多萬時，一度讓她想不開，所幸當時員工發現她講話口氣不太對，於是聯繫她的前男友到她家查看，才未發生憾事；後來她則花了7、8年才將債務還清。
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