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Moments Together 十里湘薈 - 龍蝦酸湯桂花魚
這道菜將美味的桂花魚和新鮮的龍蝦結合在一起，帶給您一場口感和視覺上的雙重享受。首先，我們選用了最好吃的河鮮之一──桂花魚，這種魚肉質鮮嫩，口感彈牙。在菜式的製作過程中，我們使用古早配方將酸菜進行醃製和風乾，確保其口感和風味更加突出。這樣的酸菜與桂花魚完美融合，形成了獨特的酸湯桂花魚。
我們的師傅們將肉質鮮彈的澳洲龍蝦加入到這道菜中令菜式昇華，為菜式增添了龍蝦的鮮香和蝦味。為菜式添上龍蝦的鮮香蝦味之餘，更為菜式締造了令人驚嘆的視覺效果。師傅用心將龍蝦擺設，皆彰顯創意。
Moments Together 十里湘薈
電話：2337 2883
地址：九龍尖沙咀圓方1樓火區1008號舖