中秋節是華人其中一個最重視的節日，雖然現時比較少人好像上一輩般供月餅會，但早於兩個月前，不少品牌已推出排山倒海的廣告，亦有人一早預訂心儀月餅。既然月餅市場如此龐大，又難怪甜品店過江龍、咖啡品牌，甚至是高級扒房都想分一杯羹，踩過界製作月餅！不過他們亦非盲目跟風，深明香港人嘴刁，因而他們都花上不少心思設計出別具品牌特色的創新月餅。
百味堂
韓國人氣雪糕品牌百味堂今年首度推出「軟心忌廉奶皇月餅」，以韓國直送的忌廉炮製奶黃餡料，於香港新鮮手製。簡潔的禮盒設計，以金色火漆烙印和皮革繩結點綴，別具格調。由於製作月餅的工序繁多，所以限量推出，想買就趁手啦。
地址：希慎廣場1樓The event space no.3
GAUCHO
位於中環的阿根庭扒房推出「Dulce de Leche Mooncake」，外表與傳統月餅相似，但實質上是他們招牌甜品Dulce de Leche cheesecake（牛奶焦糖芝士蛋糕）的變奏版。他們將加入傳統月餅和芝士蛋糕的食材揉合，最適合喜歡創新口味的你。
地址：中環皇后大道中31號陸海通大廈5樓
查詢：2386 8090
HABITŪ
本地連鎖咖啡店HABITŪ首次與社企「細味公平」合作推出月餅禮盒，分別有兩款口味，包括台灣八卦山土鳳梨月餅及紅菜頭咖啡月餅。月餅由一班葵青區街坊婦女製作，並選用兩款公平貿易原材料焗製，藉此推動公平貿易及本地女性平等工作機會 。
PAUL LAFAYET
法式甜點專門店PAUL LAFAYET於今個中秋推出全新的「秋月法式月餅禮盒」，以法式家傳甜品「Tartelette（法文，意思為餡餅或批餅）」結合中式傳統月餅，以鬆化的批餅包裹著手工製作的新鮮餡料，包括有四款獨特口味：「濃香榛子朱古力」、「醇香抹茶」、「清香玫瑰荔枝」和「甜香杏仁黑櫻米」。
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