造訪龍崎空山祭的遊客有不少是外地人，不妨趁著夜晚亮燈之前，白天先順勢走逛周邊台南景點，讓遊程更加充實。像是距離空山祭所在地的虎形山公園車程僅要半小時多的「麻豆總爺藝文中心」，便是一個可以免費參觀展覽又適合讓小孩放電的藝文園區。這裡在日治時期曾是麻豆糖廠，現經過活化將閒置空間再利用，不僅古樸雅致的建築內多年來策劃過許多工藝主題展，戶外園區也有醒目的大型裝置，例如因應「台南400農漁地景藝術節」、由曾參與日本瀨戶內國際藝術祭與越後妻有有大地藝術季的藝術家林舜龍團隊打造的全新作品《孕》，也在總爺藝文中心限期展出中！
來到園區的大草地，便可見以孟宗竹為主題編織構成高達4米、如同卵形的球體空間，林舜龍團隊以《孕》象徵大地之母孕育萬物，也帶出糖廠在日治時期曾是台灣經濟命脈的角色。白天走進其中，可見陽光穿過竹間縫隙灑落進來；入夜後圍繞作品的數百支燈條也會亮起，營造出夢幻氛圍。
而白天若有充足時間，還可以參觀藝文中心的各式展覽，例如目前在主展館「紅樓」便有兩個駐村計畫的藝術家個展，其中一樓的「在消逝之前－黃建寰個展」主要記錄台南安定區蘇厝滯洪池經歷颱風淹水前後的變化，透過影像、聲音及裝置藝術呈現水流動的痕跡與地景變遷；二樓C展間則是「中場休息一下－陳俊宇個展」，藝術家透過設置靜態影像、手形裝置、眼部按摩器、會震動的抱枕等，加上日常收集的聲音素材，讓民眾在觸感互動間放鬆身心，也傳遞出總爺園區帶給藝術家愜意感及與自我對話的氛圍。
而熟知台語歌的長輩們一定都聽過「文夏」這個名字，這位曾演唱過〈黃昏的故鄉〉、〈媽媽請你也保重〉、〈心所愛的人〉等膾炙人口歌曲的歌手，見證了台語歌的全盛時代。文夏於2022年過世，台南市政府特別在其出生地麻豆的總爺藝文中心內籌劃「文夏故事館」，民眾來此可看到將文夏一生重要創作與生活場景濃縮成七大主題的展區。包括可一窺歌王喜好的「文夏的房間」、展示文夏賣座電影手繪看板的「隨片登台的文夏」、早期將台語歌詞記錄於歌仔冊上的「寶島歌王的歌仔冊」、由知名廣播人丁文棋陪大家暢聊文夏發行的1,200首歌的「文夏的曲盤」、文夏於1980年代進行日本巡演的「文夏暢遊日本」、文夏傳記作者劉國煒解說文夏從家庭到音樂生涯重經歷的「文夏大相簿」、以及走過禁歌年代的「文夏的禁歌」，全面了解這位「寶島歌王」。
若在園區走累了想小憩一下，還可以到原做為廠長宿舍使用、現已由「薩圖爾精品咖啡」進駐的空間喝杯招牌的「柚花咖啡」，這是以具有龍眼木香氣的台南東山小農契作咖啡豆，搭配在地農人友善培植的台南麻豆新鮮柚花調和而成，具有花香氣味；或是點一份選用府城百年名店「舊來發」的手工椪餅，搭配抹茶粉、香草冰淇淋及飽滿紅豆組成的「一抹紅椪餅」，彷彿台式古早味與日式經典甜品宇治金時的結合，在充滿和風的百年古蹟裡享用更添雅致。
DATA
電話：（06）571-8088
地址：台南市麻豆區南勢里總爺5號
開放時間：週三至週日09：00～17：00，週一、二休
網址：https://tyart.tnc.gov.tw/index.php
備註：林舜龍團隊作品《孕》展至2025/4/30、「在消逝之前－黃建寰個展」展至2025/2/9、「中場休息一下－陳俊宇個展」展至2025/2/16
薩圖爾精品咖啡總爺店
電話：（ 06）571-9828
地址：台南市麻豆區總爺藝文中心廠長宿舍
營業時間：10：00～18：00
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