天冷喝湯暖胃小心變胖！「拉麵湯、鴨肉羹湯」務必忍住

在寒冷的天氣喝碗熱熱的湯是最舒服的事情了！不過，營養師張語希就提醒，拉麵湯、鴨肉羹湯、麻辣湯及玉米濃湯，喝了雖然身體會變暖，卻很容易發胖，建議可喝蔬菜湯、味噌湯及鮮魚湯，營養又暖身。

營養師張語希在臉書發布短影音指出，如果想要減肥，又想喝點湯暖暖身子，不建議喝拉麵湯，因為湯上面都是油脂，而有勾芡的鴨肉羹湯、玉米濃湯，則含有太多澱粉，也不建議喝，至於冬天很多人超愛的麻辣湯，不僅油脂高，鈉含量也高，喝多對健康不利。

張語希指出，天氣冷若想喝湯暖身，可喝蔬菜湯、味噌湯或鮮魚湯，蔬菜湯含有許多膳食纖維，味噌湯屬於發酵食物，裡面有很多益生菌，若再加上紫菜、菇類，就有很多膳食纖維；想吃肉的人，則可喝鮮魚湯，魚肉是優質蛋白質，而且脂肪量含量也很低，並可補充Omega-3多元不飽和脂肪酸，有助於護心。

張語希也提醒，喝湯時不要加太多鹽巴，頂多加3分之1匙即可，若是不加鹽，喝原味湯會更好，她自己都是喝原味湯。