天氣回暖，氣溫讓人心情變好，卻也讓許多父母開始煩惱了！溫度轉變的時間，也是許多小朋友特別會過敏的時刻，根據統計，台灣約有高達20%人有蕁麻疹困擾，兒童異味性皮膚炎盛行率則是10%，在這時間飽受皮膚紅腫、搔癢問題的小朋友不在少數。
空氣濕潤、溫度增加都會讓塵蟎更容易滋生，而除了塵蟎之外，春天也是許多植物開花的季節，花粉也是造成常見過敏的原因之一。想要減少這些困擾可以怎麼做呢？營養師來教大家如何內外兼顧，減少這些換季不適問題。
4種營養素幫你抗氧化、抗發炎，減少過敏問題
首先從吃的方面來看，過敏症狀其實與發炎息息相關，在飲食上我們需要攝取適量的抗氧化營養素，就能減緩過敏與發炎的症狀。常見的維生素A、C、E，以及Omega-3脂肪酸是最佳的抗氧化營養素，在飲食中應適時安排相關的食材。
●補足維生素A與Ｃ：每餐1碗蔬菜、1拳頭水果
紅橘色的蔬果，像是紅蘿蔔、南瓜、牛番茄都含有較多的維生素A，而維生素C可以從水果攝取，尤其是柑橘類與芭樂、奇異果含量特別高，只要維持每餐1碗蔬菜(記得也要有橘紅色蔬菜）、1拳頭大小的水果就能攝取到適量的維生素A跟C。
●補充維生素E：一天一湯匙堅果
維生素E也是效果極佳的抗氧化營養素，一天當中只要攝取到1湯匙，或者1拇指大小的堅果，就可以補充到維生素E。
●補充Omega-3脂肪酸：每週至少吃2-4次油脂豐富的魚類
想要攝取Omega-3脂肪酸，最常聽到的來源就是魚油。我們可以將秋刀魚、鮭魚、鯖魚等油脂豐富的魚類加入一週的菜單中，食用2-4次，就能從飲食中吃到⍵-3脂肪酸，幫助油脂平衡。
不只是飲食，挑對衣物也能減少過敏與發炎不適
除了補充營養素控制內在的發炎因子之外，外在的保護也能減少過敏、發炎。像衣服整天都會接觸肌膚，是我們的第二層保護層，若是選到穿著不夠細緻或不透氣的衣物，都會影響屏障功能以及表皮菌叢生態，導致皮膚搔癢、過敏發炎的狀況持續惡化。
選用天然材質衣服，減少摩擦與刺激
選購衣服時，應該避免尼龍、聚乙烯類、大管徑粗糙羊毛、毛料等衣物，這些衣料容易摩擦和刺激皮膚，皮膚易過敏或有異位性皮膚炎困擾的人，建議穿天然材質的衣服。
選擇機能布料，加強抗菌效能
衣料可從選用棉質、絲質的衣物或氧化鋅機能布料開始，減少摩擦。氧化鋅機能布料是將氧化鋅混入織品進行紡紗，讓氧化鋅與紗線緊密結合，有助於對抗外來菌，維持肌膚健康平衡。
本文出自《好食課》文／林世航營養師
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