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健康

印度薑黃粉驗出蘇丹紅 食藥署將徹查國內22家輸入業者

NOW健康(TW)

更新於 4小時前 • 發布於 5小時前 • 陳郁茹 報導

【NOW健康 陳郁茹/台北報導】蘇丹紅風暴再起,新北市衛生局日前抽驗發現,由「濟生股份有限公司」製造之「飛馬牌特調咖哩粉」含蘇丹色素1號,食藥署今(6)日表示,咖哩粉含有多種原料,經查驗確認其中的印度薑黃粉摻入蘇丹色素,將針對台灣曾輸入印度薑黃原料之22家業者,全面清查產品安全性, 同時提高邊境查驗規定。

「飛馬牌特調咖哩粉」出包 食藥署逐批查驗薑黃粉1年

新北市衛生局日前進行香辛調味料抽驗時,在「濟生股份有限公司」製造之「飛馬牌特調咖哩粉600克(有效日期:2026.05.06D)」,檢出蘇丹色素1號7ppb。據悉,共計5253盒產品已銷售至台北市、新北市、桃園市、台中市、雲林縣、嘉義縣、台南市、高雄市、花蓮縣等9縣市。

食藥署表示,根據統計,截至11月5日共計回收1958盒(1174.8公斤)「飛馬牌特調咖哩粉」,因濟生股份有限公司登記於台北市,本案已由台北衛生局移送地檢署偵辦。

▲針對「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素,食藥署表示,共計5253盒產品已銷售至9縣市,截至11月5日止已下架回收1958盒。(圖/食藥署提供)

食藥署說明,由於咖哩粉非單一成分產品,裡面有相當多原料,因此協同地方衛生局到濟生股份有限公司雲林斗六廠稽查,確認在咖哩粉及薑黃粉中檢出蘇丹色素。

針對後續處理,食藥署強調,將全面清查印度薑黃,查核對象包括111年起至今年11月3日止,曾輸入產品之22家業者,查核尚在效期內之印度薑黃原料。同時自113年11月5日起,針對印度薑黃採監視查驗1年,逐批檢驗蘇丹色素,倘經檢出蘇丹色素不符規定,產品一律銷毀不得退運。

# 首圖來源/Freepik、濟生公司官網

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