近年Omakase(廚師發板)愈開愈多,被譽為元祖級Omakase壽司店的鮨文(Sushi Man),以高性價比見稱,成為不少美食愛好者的必食推介。然而,鮨文今日於社交平台宣布,位於元朗仁樂坊的分店因租約期滿,將於2025年1月1日起正式「停業整頓」。
鮨文的元朗分店位於仁樂坊5號利發大廈地下E鋪,是品牌的1號店,開業10年,早已成為元朗地標,常常吸引大批區內外食客慕名而來,成為區外客眼中的「元朗名物」之一。
鮨文在元朗發跡後,又在紅磡開設分店(現已遷往尖沙咀),並於2018年攻軍內地,先後於在深圳開設兩間分店,分別位於南山及福田。
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