內地餐飲外賣及配送平台美團(03690)發布《2025黑珍珠餐廳指南》，集團副總裁兼到店餐飲事業部總經理魏巍表示，消費者對精緻餐飲的需求並沒有太大變化，但是承接需求的方式及供給產生出現改變，因而對餐廳經營能力提出更高要求，不單是價格下調，更是對餸菜、服務和經營模式的追求。
他坦言，精緻餐飲餐廳正適應網上化趨勢，2024年黑珍珠餐廳網上交易率按年增1.4個百分點至63.9%，而網上交易用戶中，「95後」、 「00後」佔比達28.6%，按年增加8.5個百分點。
2025黑珍珠餐廳指南共有370間餐廳上榜，香港有7間為新上榜，共有上榜餐廳有37間。
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