競爭事務委員會調查發現兩大外賣平台向食肆施加眾多限制,包括要求外賣平台上的食物價格為「最低價」,又會向非獨家合作的食肆索約33%佣金。有食肆呻平台佣金及條款「好辣」,但為了爭取曝光率,或多做生意交租,只能「硬食」貴佣,另有食肆打算退出合作關係。
稻苗飲食專業學會會長徐汶緯今早(2日)在電台節目表示,對競委會的調查感歡迎,開放後可令更多外賣平台加入市場,讓飲食業及市民有更多選擇及更好的服務。
他又以自己營運的餐廳為例,與某外賣平台獨家合作,平台收取較低的佣金,提供推廣優惠。不過,平台限制其餐廳不能與市場佔比超過1成的其他平台合作。惟業界難以判斷平台的市場佔比,加上小型平台服務範圍細,餐廳未必會考慮合作。
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