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娛樂

這絕對是今年最好看的烹飪綜藝, Netflix 《黑白大廚:料理階級大戰》最終章誰將進入決賽…

KONGGOK | 港角

發布於 10月08日09:32 • 今晚睇咩好

Netflix 大熱韓國綜藝節目《黑白大廚:料理階級大戰》自 9 月上線以來,人氣有增無減,儘管有韓國觀眾批評節目聲稱「單純以味道」作賽但就於營運餐廳的比賽中,要參與者將隊友踢走令該隊全隊淘汰,又有廚師長期只擔當助手角色,最終同樣被淘汰;但節目掀起全亞洲追看熱潮,香港台灣南韓等地長居榜首,而最終大贏家亦將於今日揭曉。

八強參賽者。
八強參賽者。

「拿坡里黑手黨」率先進入決賽,泡菜蟹湯意大利麵贏得評判喜愛

《黑白大廚:料理階級大戰》上周上演八強賽事, 8 強須以「演繹人生」為題煮一道對自己最有影響,成就今日的料理。準決賽分兩場進行,每場獲勝的參賽者將進入決賽,而準決賽第一場就由有「拿坡里黑手黨」之稱的黑湯匙廚師,以一道「泡菜蟹湯意大利麵」取得決賽資格。「拿坡里黑手黨」於節目中常常展現出色的烹調技術,當中以便利店產品製作「 Tiramisu 」令人深刻。原名權成俊的他,韓國畢業後到意大利著名的烹飪學校 ALMA 留學,更曾於當地米芝蓮三星及二星餐廳工作,他於 2021 年回到韓國開設 Via Toledo Pasta Bar 。

「拿坡里黑手黨」權成俊(左上)率先進入決賽及「三星」姜勝元(右下)。
「拿坡里黑手黨」權成俊(左上)率先進入決賽及「三星」姜勝元(右下)。
評判白種元及韓國米芝蓮三星主廚安成宰。
評判白種元及韓國米芝蓮三星主廚安成宰。

決賽最後一張入場券,料「三星」對「明星廚師」

至於今日上線的最後兩集,將會有第二場的準決賽及決賽,到底誰能夠進入決賽並勝出就留待大家自己觀看但要數大熱門,相信無人否認將是黑湯匙廚師「三星」及白湯匙崔鉉碩之爭。原名姜勝元的「三星」憑著冷靜、創意及出色的領導能力(以及樣貌),首播以來都是觀眾最喜歡的廚師之一,取名「三星」全因他在米芝蓮三星餐廳工作,更在評判安成宰開設的三星餐廳 MOSU 擔任三年主廚。至於崔鉉碩有超過 20 多年經驗,是韓國的「明星廚師」早在 2015 年便參與韓國飲食節目,於韓國開設高級西餐廳 CHOI. 及漢堡店。到底決賽最後一張入場券是誰,誰又是冠軍呢?

不論是「白湯匙」或「黑湯匙」都以味道一較高下。
不論是「白湯匙」或「黑湯匙」都以味道一較高下。

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