土瓜灣盈苑海鮮酒家爆發食物中毒，13人在上周五(1月17日)午膳後不適。
衞生署衞生防護中心正調查個案，共涉及13人，年齡介乎34歲至64歲。他們上周五在土瓜灣盈苑海鮮酒家午膳，約24至66小時後出現腹痛、腹瀉等病徵。其中5名受影響人士已求醫，全部無需入院。調查仍然進行中，不排除有更多受影響人士。
暫停供應涉事燒雞及叉燒
衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食多款食物，當中包括燒雞、叉燒等多種燒味及其他熱盤。食物安全中心初步調查顯示未能排除在製作過程中交叉感染的風險，已指示有關處所即時暫停供應涉事燒雞及叉燒，清洗消毒處所、改善有關食物烹調流程和衞生，及向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
原文刊登於 AM730
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