༺利久牛舌༻
牛舌是日本名物，相信好多人都聽過利久牛舌🥩👅今年去日本終於試咗！來自仙台的牛舌連鎖店，日本各縣也有分店，下次去日本諗唔到食咩就一定要去試😚
🪄︎︎◝✩ 𝙁𝙤𝙤𝙙 𝙍𝙚𝙫𝙞𝙚𝙬 ⤵
➳ 牛たん極定食(4枚8切)(¥3890)
定食配麥飯、日式小菜、辣椒及牛舌湯～ 厚切牛舌有炙烤香，鹽味調味足夠，口感外微焦脆，內有嚼勁😆顏色粉嫩，油脂豐富，熟度剛好！但稍嫌有點韌🙈
另外，一定要叫埋生蛋+山藥泥配飯😆日本蛋黃好香，山藥泥令到蛋漿口感黏啲，係日本獨有的味道👅
牛舌湯清甜，麥飯有咬口！
➳ 單點牛舌
厚切牛舌、普通鹽燒及味噌各4枚～ 普通款味噌味道會比較豐富，炭燒香也比較突出😚
但口感仍然是厚切的比較好～
🔖◝✩ 𝙈𝙤𝙧𝙚 𝙄𝙣𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣︎︎ ⤵
·͜· ︎︎𝘚𝘢𝘮𝘦 𝘓𝘰𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯
#foodielife_japan
📍◝✩𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣⤵
日本各縣有分店
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