去台灣必須食溫體牛火鍋🍲真係好鮮甜又勁抵🤩呢間仲要係森林cafe系裝修😝坐得舒服！

要食溫體牛，除咗就咁淥嚟食之外😗加啲薑絲然後將兩塊牛放入碗，再加埋火鍋熱湯落去整熟啲牛真係超級鮮甜又嫩🤪佢哋仲有啲秘製醬汁😏

【森鄰招牌牛骨】NT$150 鍋入面已經有好多蔬菜，所以好鮮甜🤤仲有啲腐竹，類似魚皮餃但完全唔彈牙🤨同埋2條平價嗰款蟹柳🤣

【手切寶島鮮牛肉】小盤NT$298 ～港幣$74 呢碟牛肉接近牛柳部位，無乜脂肪，牛味相對濃郁啲，雖然切得有啲厚身，但就算淥耐咗都唔會好靭😛
【手切寶島極嫩牛】小盤NT$398 ～港幣$99
牛如其名，肉質嫩滑到不得了😋脂肪同牛肉比例大概一半半，但食曬都完全唔會膩，如果唔係太飽嘅話，一定會叫多碟🤣

【生切牛舌】NT$260 ～港幣$65 揀咗薄切牛舌，淥完幾彈牙有嚼勁，唔錯👅

【沙茶芥藍牛】NT$200 ～港幣$50 炒得唔算好有鑊氣，但反而啱啱好勁送飯😌牛肉嫩滑唔鞋口，沙茶醬好香😛

【手工牛肉槳】NT$130 ～港幣$33 牛肉打成類似魚滑嘅質地，淥完都幾彈牙，不過牛肉味略淡🤔

【銷魂溫體牛燥飯】NT$50 ～港幣$13 肉燥飯但用溫體牛整，雖然轉用牛肉整唔似傳統肉燥飯嘅味道，但都好味😋

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森鄰鍋物@senlin_hotpot

地址：台灣台中北區中清路一段238號

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