深圳小學飯堂雞肉過期4年？　涉事公司致歉：打錯標籤年份

廣東傳媒報道，深圳市福田區一間小學的家長投訴學校飯堂疑似使用了過期4年的冷凍雞肉。涉事供應商回應稱，是供餐單位的倉管員在拆包後重新貼標籤時輸入錯誤年份。學校已召集家長代表開會解釋事件。

涉事學校為深圳市福田區華新小學，家長周一（10月21日）突擊檢查學校食堂時發現，一包30公斤的冷凍鷄肉片的標籤寫明生產日期為「2020/10/15」，保質期為「7天」。也就是說，這批冷凍鷄肉已經過期4年。家長於微信指，食堂不但「鷄肉是四年前的」，而且「牛奶是過期的」。還有家長說「兒子老說學校的肉是臭的」，「一星期五天，吃四天炸雞排這些」。

官方現場抽檢證符國家安全標準

福田區教育局和深圳市市場監督管理局經過對企業原料倉庫、生產車間的檢查，並查閱閉路電視畫面、核對進貨單據、菜單菜譜和投料表後確認，事件是由於供餐單位的倉管員在拆包後重新貼標籤時輸入年份錯誤，實際生產日期為「2024年10月15日」，保質期為7天。現場抽檢結果也顯示，食品符合國家安全標準。

冷凍雞肉的供應商澤其鮮食科技有限公司稱，公司供應的雞肉沒有問題，是配送公司打錯標籤造成誤會，已收到配送公司的致歉。

原文刊登於 AM730

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