曾聽過一個講法是減肥容易增肌難,減磅可以靠飲食,但想變健碩,只可以靠運動。不過盲目地操練也不一定能有效地變大隻,今次LINE TODAY請來大隻仔街頭健身教練Zero,分享他的操肌心得,解答究竟是帶氧運動或重量訓練更有效keep fit?飲食和作息原來比你想像中重要!
帶氧VS重訓?
增肌減脂已是時下瘦身潮流,如何有效地增肌減脂,Zero說:「一定是做重訓。因為肌肉越多,身體的消脂能力就越高,基本上即使坐著不動,肌肉較多的話亦會燃燒到更多脂肪,而重訓能有效將肌肉撕裂,待身體自我修補後,肌肉就會變大。」以往不少人的瘦身概念就是做帶氧運動,例如跑步、跳繩、游泳等,做得越久就越能減重,不過帶氧運動對增肌的作用其實不算大。
健身菜單?
至於健身菜單要怎樣安排?Zero就指視乎個人喜好,有的人喜歡Day 1專做推的練習,Day 2專做拉的訓練,Day 3專練腳的肌肉,Day 4休息,不斷循環。亦有的人會以身體部位去設計每日訓練菜單,例如5天分別訓練胸、背、膊、腳、手,然後1天休息,作為一個循環。一般來講每星期至少練3至5日,每次練習時間約60至90分鐘都足夠,注意訓練時間太長有機會增加壓力,反而令操肌效果適得其反。
Zero指重訓最重要是符合漸進式超負荷原則,即是透過循序漸進的負荷訓練,身體會逐步適應,此時便應該提高訓練強度,才能保持有新的刺激令身體進一步提升,「不同下數、重量和角度也要練,不能只練同一個重量或同一部機,例如滑索訓練機、啞鈴、槓鈴、bodyweight,要做不同變化式,身體才不會適應,肌肉才可透過訓練來變大。 」訓練者可以從訓練的次數、組數、頻率、強度、運動量、發力角度等入手,根據自己能力作出調整,才可令增肌減脂效果提升。
唔做Gym可以點練?
如果不想花錢到健身室,Zero建議可以在家中或到公園進行徒手健身訓練,利用自身體重來做掌上壓、引體上升、與核心肌群有關的練習,動作難度可隨能力而提升,亦能有效增肌,不過相比之下,健身室能更充分地針對不同部位去加強,亦可以隨時增加重量,會比較方便和有效。
飲食配合
增肌除了重訓,配合飲食亦能事半功倍。Zero表示增肌著重蛋白質的吸收,例如:雞、魚、牛、豬等都有較豐富的蛋白質,每天攝取足夠的蛋白質就可以幫助到增肌,而很多「大隻仔」都會選擇飲蛋白粉,同樣是吸收蛋白質的方法之一。Zero補充:如果想粗略地計算每天的蛋白質攝取量,可以將自身體重kg乘以2,視乎個人的運動量。
如果你勤力做運動和乖乖控制飲食,但增肌效果仍不明顯,有機會是你忽略了休息的重要性。Zero解釋:「重量訓練令肌肉撕裂,而飲食為身體補充營養,睡眠則是身體修復、令肌肉生長的過程,因此充足的睡眠是十分重要。」他建議每天最好有6至8小時的睡眠,而且不能太大壓力,因為壓力亦會影響肌肉的增長。
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