如要數我心目中認為治癒的美食,蛋包飯肯定名列前茅,每當見到黃黃而豐滿的蛋皮,就會非常愉快。
計劃光顧的Lion Shokudoライオン食堂位於福岡赤坂站舞鶴公園附近,來到時已是中午,門外有幾個人在排隊,可見這店甚具人氣。
等候約二十分鐘後就入座。餐廳屬於日式洋食屋,室內裝潢有點像傳統喫茶店,帶著昭和風格,面積不大,座位也不多,難怪要排隊等候。
餐牌好簡單,就是蛋包飯為主,可以選咖哩,或者加隻大蝦,而我就要簡單的「咖哩蛋包飯」(1350円),配味噌湯、冰烏龍茶和沙律。
橢圓形餐碟內的蛋包飯放得端端正正,碟內滿載咖哩汁,仿如黃色小船在河中飄揚那樣。
蛋皮十分圓潤豐滿,番茄醬一條條線平均有序地淋在表面,是好標準的蛋包飯配置,令我有點兒不捨得切破它。但是始終都要狠心,其實切開蛋皮才最治癒的時刻,於是就用慢動作𠝹開蛋皮,便見到內裡軟綿綿的模樣,開心到飛起呀。
咖哩汁甜得來有豐富的層次,撈入蛋皮和飯粒後,就令整道飯都充滿香甜滋味。
蛋包飯雖然不能說是絕妙美味,但完全沒有要挑剔的地方,總之讓我開心了一整天。
Lion Shokudoライオン食堂
地址: 福岡縣福岡市中央區赤坂1-3-12 1樓
交通: 福岡地鐵機場線赤坂站1號出口步行約8分鐘
營業時間:
星期一、二、四、五、六
11:00–14:00, 18:00–21:00
星期日 11:00 – 14:00
星期三休息
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