深圳有好多粵菜餐廳,呢間特別在於主打精緻潮粵菜,每桌一個獨立包房,並有一對一管家式服務及獨立洗手間,私隱度超高👍。
餐廳有不同套餐選擇,或者由餐廳按食客偏好、忌口定制菜單,製作潮粵版omakase料理!
✿ 【中午精緻】雙人夏季精緻套餐 ¥1288/兩位
套餐有前菜、熱菜、時蔬、主食及果盤,款式豐富。
前菜
「涼菜五拼」以圓形盤子分別放有花生、醃青瓜、包公鳳爪等5款開胃前菜。包公鳳爪好特別,係帶辣味嘅烏雞脫骨雞爪,爽脆可口👍。
熱菜
(1)松茸燉琉璃鱘龍魚骨🐟🦴
廚師以鱘龍魚骨及松茸菇熬湯,魚湯好清澈。鱘龍魚骨本身偏軟,所以魚骨燉到變透明,口感有脆有軟,充滿膠原蛋白🤤🤤。
(2)羅勒萬象
廚師將象拔蚌切片,與羅勒葉拌蒜茸汁煮成菜式,清新爽口。
(3)豆面燴龍蝦仔(半只) 🦞
龍蝦肉緊實彈牙鮮甜,菜式有啲似龍蝦伊麵,不同在於麵條改用豆麵,類似粉絲較幼身,可以吸收燴龍蝦醬汁。
(4)脆皮妙齡乳鴿 🐥
乳鴿表皮超級脆,感覺似食緊乳豬皮,但係無乳豬咁油膩。內裡烤得肉嫩多肉汁,果然係餐廳推薦菜式第一位👍!
時蔬🥬
每人一份時令時蔬。
主食🥣
熱辣辣嘅黑松露滑珍珠,珍珠口感軟糯煙靭。
果盤🍈🍓
當日水果有青提、蜜瓜、士多啤梨等,味道清甜。
總結
餐廳潮粵菜式擺盤搭配精緻,手藝講究,味道清淡新鮮但非寡淡,適合香港人胃口。而且用餐體驗特別,可以享受專屬侍應貼心服務。
餐廳裝修風格輕奢時尚,環境靜謐高級,私隱度高,適合各類型聚餐。餐廳分別有四種類型的包房:情侶約會,兩人榻榻米;家庭聚會,四人小包房;生日/朋友聚會,六人包廂;大型商務宴請,七人以上。
福田區同埋南山區都有分店,交通方便。
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
木南春曉·精細潮粵菜
地址:深圳市-南山區-深雲路2號僑城一號廣場寫字樓3樓
(深圳地鐵2號/8號線 僑城北站D出口)
營業時間:早上11時至下午2時、下午5時至晚上10時
✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
▼Follow konglui.food 港女食好西
Instagram: https://www.instagram.com/konglui.food/
留言 0