「SARSON's」瓶裝麥芽醋含未標明防腐劑　食安中心令回收

一個「SARSON's」的瓶裝麥芽醋樣本違反食物標籤規例。食物安全中心今日(6日)公布，該樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別及名稱，提醒市民停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，亦應立即停止使用或出售。

涉事產品是「SARSON's」的「Malt VINEGAR」，來源地英國，容量568毫升，受影響批次的日期前最佳是2025年12月31日，經銷商為牛奶有限公司。食安中心從何文田一超級市場抽取上述樣本作檢測，結果顯示樣本含二氧化硫，雖然含量低於《食物內防腐劑規例》列明的最高准許含量，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。

中心已知會涉事經銷商上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關經銷商已按中心指示進行回收。

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