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健康

睇波食零食隨時卡路里超標 這零食熱量就爆700卡

8杯水 Meditorial.co

更新於 2022年11月21日06:39 • 發布於 2022年11月21日09:25

相信大家已經買好零食和飲品,等今晚的第一場世界盃賽事,可以邊吃邊看,開心加倍。不過開心之餘,都要留意「零食陷阱」,不知不覺攝取大量卡路里之餘,甚至精神變差!8杯水整理了9款觀賽熱門零食的卡路里排名,再等「家營營養中心」的認可營養師吳瀟娜(Lillian)給我們一些吃零食的小貼士,避免一個月後長出小肚腩!

*以下零食或飲品以100克或100毫升計算。

#1 堅果類(腰果、杏仁、核桃、開心果) 642 kcal

沒想到,完全無添加的堅果會有如此高的熱量,甚至是零食之首!各位選購時要多加注意了。

#2 花生 580 kcal

Lillian指,頭兩名都是堅果類小食,雖然有些人會專門選購無添加或沒有炸過的堅果,但堅果的主要成分是油分,吃得太多會攝取太多脂肪。除了會覺得飽滯,降低睡眠質素外,長期食用也會會致肥。

#3 熱浪薯片 544 kcal

處於高熱量頭三名的薯片主要經過油炸,所以熱量和油脂含量特別高,除了易致肥外,這種鈉含量高的零食會導致水腫和口渴,長遠來說不利心臟健康,會增加我們的血壓。

#4 爆谷 443.9 kcal

爆谷是一種高糖零食,引致肥胖之餘還影響血糖水平。Lillian指大量食用的話,血糖容易「大上大落」,令人精神變差。

#5 原味牛肉乾 315 kcal

雖然牛肉乾的脂肪含量較低,熱量不算高,但是牛肉乾本身經過調味,食品添加劑較多,尤其是鹽分較高,容易攝取過量的鈉,令人水腫和口渴。

#6 魷魚絲 283 kcal

雖然魷魚絲在零食中排名最後,Lillian也指它是低脂低熱量的零食,但都屬於加工食品,其中高鈉成分易引致水腫。

#7 維他檸檬茶 55 kcal
雖然是茶類飲品,但添加了糖的檸檬茶的卡路里絕不比可樂少,甚至是飲品類的卡路里之首!Lillian建議我們可以選擇無糖的茶飲,最理想是自己沖茶喝。

#8 可口可樂 42 kcal

檸檬茶和可樂都是含糖飲品,如果想健康一點,建議選擇以代糖的有汽飲品代替,例如零系可樂或者標示了無卡路里/無糖的可樂。

#9 嘉士伯啤酒 37 kcal

啤酒類飲品通常含3至5%酒精,而熱量的攝取視乎我們喝的量。但過量喝酒會導致肥胖問題,而且酒精本身就有利尿作用,導致我們喝完酒去睡覺時很大機會會中途驚醒上廁所,打斷睡眠。加上酒後第二日都會頭痛,長遠來說會影響肝臟。

總括而言,Lillian説零食主要是加工或包裝過的為主,通常是高脂肪和高鈉零食。如只是短期食用或有刻意控制食用份量的話,間中淺嚐一下不會對身體造成太多影響,但長期食用則需要留意負面影響。

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