在日本搭火車是一種樂趣，在車廂內固然是舒適的體驗，從車窗外觀看風景就更是療癒的事。日本不同地區都有其特色列車，由福岡來往由布院的「由布院之森」是近年極具人氣的列車，經常都一票難求，要成功登上該列車都並非輕易的事。
記得五年前去九州旅行前，已有朋友推介我必定要乘搭由布院之森，其最吸引遊客的是該列車有特色便當，以及在車廂內會售賣由布院的名物甜點，單是這兩項已足夠引誘我去上車。可是，那時未有預早訂車票的意識，還大安旨意以為去到福岡才訂也未遲，誰知原來要一個月前預訂才保証有位，結果那年的由布院之旅只能乘搭普通列車，雖然旅途很愉快，就只欠了登上由布院之森這一環，有些少遺憾。今年決定再在秋季重遊由布院，除了想看楓葉外，最大誘因就是上這架列車。於是在出發前剛剛30天之時，就準時上網站預訂由布院之森車票。
現時網絡上有不少預約由布院之森的攻略，在此不重覆介紹，文章末段有實用參考連結。以今次個人經驗來說，出發前30天去訂票是順利訂到的，在此提醒大家以下幾點事項:
- 由布院之森是全部指定席的，購票時記住要訂「乘車劵+指定席劵」；
- 網上訂了票後，要在包括博多站的指定車站自助售票機換「乘車劵+指定席劵」一式兩張的實體票；
- 為免因排隊而耽誤上車時間，建議在乘車前至少一日去換票；
- 火車便當亦要在出發前在網上預訂，其他食物和紀念品則在搭車時現場購買。
去程
墨綠色的由布院之森火車在開出約15分鐘前駛至月台，我不花太多時間拍照了，只想快快登上列車，有點兒像小孩進入主題樂園的興奮感覺，有種將要坐機動遊戲的心情。
安頓好座位後，火車便準時開出，向由布院出發。
如前述，由布院之森列車內會售賣由布院的名物，購物的車廂就在車卡2與3之間，這裡既售賣各式各樣以甜點為主的食物和飲品，也發售火車紀念品。
因在網上預訂了便當，就拿著確認電郵去購物車廂取貨。
由布院之森提供三款便當，我沒有選其中的豐後和牛，只因想留待去由布院後才吃牛肉，於是在去程和回程分別挑選另外兩款不同的便當。
日本貨品的包裝向來以精美見稱，連火車便當都不例外，這客便當簡直像禮物一樣，打開時就像拆禮物般，先解開絲帶，然後揭開花紙，才看到便當的模樣。
這程購買的是豐後雞便當，盒內用三角形間成四格，主菜是以由布院豐後雞造的雞肉天婦羅和玉子燒，另有煮物包括大根、蓮藕、南瓜等，還有兩件季節小甜點，而白飯也是用季節材料煮成的。
你問是否很好吃? 始終只是火車便當，不能對之抱過高要求，以便當來說，這客的水準尚算可以，配上窗外的美景，吃時零舍讓人感到超療癒。
當日上車前特別空著肚，就是為了在車內大吃。一個便當其實已夠飽，但進來這特別列車，無理由不買點甜品，於是吃完便當就馬上去購物車廂選購。
大部份乘客都想第一時間去買心頭好，因此在開車首半小時內，排隊購物的人龍不絕，其實為什麼要心急呢，就算吃不到都無所謂，在火車內買甜品只是為氣氛而已，到埗後在市區都可以買個夠。
服務員會推餐車來回各車廂，方便乘客不用走去購物車廂也能買到食物，但有些食品只在購物車廂才有。
我就選了其中兩款由布院品牌的甜品，是Milch的芝士蛋糕，以及桐屋的抹茶蛋糕，加一杯咖啡。
味道都是同一句: 「還可以一吃」。
吃飽之後，就要專心看風景看個飽。
「由布院之森」名字的「森」就是代表森林，沿途會經過多個森林，幾乎全程都見到綠色的山峰，一片片青翠的稻田，有時會經過河道，更見到瀑布，風景目不暇給。
由博多至由布院，車程約兩小時十五分鐘，期間又要吃又要看風景，都幾忙的，亦令時間過得很快，完全沒有等到站那種不耐煩感覺。
到達由布院站後，火車迷當然不會直接出閘，而是首先走去火車頭，拍個照，留個念，令整程車感覺更完美。
回程
第二天下午，就乘搭由布院之森四號回程到博多。
去程時已經拍了照，回程就可以專心享受乘火車的體驗。
這程同樣都訂了便當，郤是不同款式，份量比較細小輕巧，皆因一早計劃好在由布院市內會吃好多，火車內就吃得輕盈。
便當內有四件輕巧的飯糰，各件有不同顏色，是用上不同色彩的蔬菜來做，看來相當繽紛，而主菜食物則有豐後雞炸雞、火腿、大根、蓮藕等，蔬菜份量好大。
今次沒有現場買甜品，只買了一杯用當地檸檬調製的檸檬特飲，相當清新。
回程是坐窗邊，真的可以一邊吃便當，一邊欣賞風景。
整個由布院之森的體驗，價錢是有點貴的，但個人覺得坐得舒適，食物選擇豐富，如果喜歡吃便當和特色甜品，就會覺得好有樂趣，加上窗外面風景很美，值得花錢搭一次的，但覺得未必需要每次去由布院都預訂這部列車。
我拍了些片段，一齊Click入去睇睇由布院之森經過的美景:
實用資訊:
JR九州官網: JR KYUSHU RAILWAY COMPANY
預約JR車票: train.yoyaku.jrkyushu.co.jp/inbound/pc/Top
預訂JR便當: jrkyushu.co.jp/chinese/train/bento_reserve.html
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