台中蛋黃酥排隊名店「不二糕餅」近期遭消費者爆料，蛋黃酥中疑似吃到蟑螂，台中市食安處今公布稽查結果，強調「作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中，也未發現異物或蟲體」。
一名蔡姓女網友日前在網路爆料，說家人吃不二糕餅的蛋黃酥吃到蟑螂，但不二糕餅希望蔡女提供吃剩的蛋黃酥、蟑螂，以及購買日期和消費憑證，蔡女都沒有提供，且說吃剩的蛋黃酥已經丟了，還說蛋黃酥是朋友送的，如果去跟朋友要購買證明，以後就無法做朋友，所以拒絕提供購買證明。
「不二糕餅」業者今天（9/13）上午表示「內餡有蟑螂機率0」，且已委請律師，事件已進入司法程序。
另外，台中市食安處也公布稽查結果，強調「作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中，也未發現異物或蟲體」，已輔導業者落實成品確認品質程序，實施有效病媒防治措施，後續也不會預警查核。
台中市食安處表示，經派員前往該家糕餅店作業場所稽查，結果尚符規定，作業區環境未發現病媒或其蹤跡，另隨機抽查檢視蛋黃酥中亦未發現異物或蟲體，已輔導業者落實成品確認品質程序，實施有效病媒防治措施，後續將再無預警查核，把關食品安全衛生。
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