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健康

疑「凱薩沙拉」釀禍!基隆ABV餐酒館「腸胃不適」22人通報

中天新聞網

更新於 11小時前 • 發布於 11小時前

1月18日有8人至基隆的ABV餐酒館餐廳用餐,用餐後有7人出現嘔吐等腸胃不適情形,有3人於1月19日分別至基隆市與台北市醫院急診求治,基隆市衛生局已將嫌疑食品「凱薩沙拉」送驗。

基隆市衛生局前往稽查業者烹調區、採集刀具檢體。(圖/基隆市衛生局)
基隆市衛生局前往稽查業者烹調區、採集刀具檢體。(圖/基隆市衛生局)

基隆市衛生局1月20日接獲民眾反映後立即派員稽查,採集環境、廚工、民眾檢體送驗,並針對不符食品良好衛生規範準則項目,如:散裝食材須包覆及標示等,已予開立限期改善單,倘複查不合格,將依法裁處,為釐清本事件感染源,經疫調有共同食用凱薩沙拉等餐食,已將嫌疑食品「凱薩沙拉」送驗。

基隆市衛生局今(23)日表示,新增通報11人,都是18號去吃晚餐,目前累積病例達22人,其中有16人曾就醫。衛生局表示,要等事件調查完畢且複查合格,才能恢復營業。

有8人至基隆的ABV餐酒館餐廳用餐,用餐後有7人出現嘔吐等腸胃不適情形。(圖/翻攝自臉書「ABV 閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-基隆皇冠店」)
有8人至基隆的ABV餐酒館餐廳用餐,用餐後有7人出現嘔吐等腸胃不適情形。(圖/翻攝自臉書「ABV 閣樓餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-基隆皇冠店」)

ABV餐酒館總公司發言人吳小姐則表示,「本公司於20號才收到市政府單位通知,由於未能得到消費者資料或者直接聯繫上,目前尚不知消費者的狀況是來自我們這邊或者其他來源的病毒媒介,因此本公司目前也只能積極配合相關單位調查並等待結果,為確保廣大消費者權益,該分店已根據政府指示預防性停業,等待政府單位檢查完畢無虞後才會復業。」

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