冬日美食節今日起一連5日在灣仔會展舉行,連同冬季購物節等多個展覽,共有近1000個攤位。早上人流未算擁擠,有連續多年到場的市民認為,今日的人流比去年少,不及以往擠擁,形容「行得更舒服」。他指,因為擔心北上人多,所以節日希望留港消費,選擇到美食節試食鮑魚海味及乾果等。亦有市民入場約一小時,便花費過千元購買茶葉及魚皮餃等,但認為場內產品整體價格較以往貴,優惠亦不如往年,因此購物時都要較「忍手」。
有售賣南韓產品的檔主指,今年有售賣當地著名的水果奶,希望針對年輕客群,又認為早上人流強差人意,亦已因應市道欠佳減價約兩成,希望隨住人流增加可以回本。他又希望主辦方可以加強宣傳,或提供免入場費等優惠,吸引市民及旅客到場。
亦有售賣急凍海味的檔主指,擔心今年較少人消費,未能回本,因此加推售賣肉丸等配料,售價亦比以往低,希望吸引顧客購買其他貨品。
場內不少攤位都有提供試食及優惠,吸引客人消費,有售賣鯪魚製品的檔主指,今年是首次參展,亦推出「一蚊魚麵」等優惠,認為人流比想像多,亦有信心稍後人流會增加,最終可回本。
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