低調但熱鬧非常 功夫紮實傳統中菜 (´❛-❛`)
同屋企人食飯我幾推介呢間位於尖沙咀嘅瑪寶鮮 @marboseafoodrestaurant
相信都有相當嘅歷史 裝潢餐牌等方面都帶有年代感 仲要上樓 但竟然坐滿 想試嘅叉燒都賣哂( ߹꒳߹ )!!
而家大環境實在難得 好彩有預先訂位
◦ 生炒鮮蟹肉粉絲煲
比較多人推介嘅菜式之一ˊ˗ 蟹肉係先煎香成一餅餅再鋪上粉絲 粉絲乾身 連埋配料(蝦米 肉碎)好香口 不錯~
份量非常多 可以當係主食
◦ 脆皮鮮乳鴿
招牌菜式 要預訂先食到⚆⚆ ˊ˗
比一般大隻厚肉 但肉質又唔會老 脆皮 多肉汁 本身調味都好夠唔洗再蘸准鹽 的確值得試
◦ 脆皮燒腩仔
食唔到叉燒 退而求其次試吓燒腩仔 感覺上燒味類都係呢間酒樓拿手
肥瘦相間 食落剛好 皮脆卜卜唔係硬脆
◦ 香脆金沙大鮮魷
一入去已經見到店員捧住好吸引 大大碟(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
大家一食都食得出係真鮮魷 個質地個鮮味係有唔同 炸衣薄薄一層包住 掂!!
◦ 翡翠山珍炒龍躉球
◦ 瑤柱草菇扒豆胚
◦ 自家製楊枝甘露
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