西班牙餐廳嚐紅蝦飯　軟稔牛臉肉反而更有驚喜

餐廳名物但期望有落差既紅蝦飯₍ᐢ. ̯.ᐢ₎
之前朋友生日趁restaurant week揀左social media出場率好高既 @chueca.hk
食完我地一行三人都覺得還好為左紅蝦飯去就不太推介…

◦ All Appetizers to Share : Tuna Tartare / Chef’s Rusa / Ibérico Ham with Tomato Bread / Padrón Peppers / Ham Croquettes
四款前菜唔洗揀全部都有而且係按人頭份量提供
整體都唔錯既最特別係chef’s rusa 以薯仔沙律為base 加上吞拿魚醬同三文魚籽口感creamy 亦係好令人滿足既味道
我最喜歡既係簡單又經典既火腿配蕃茄包用左50個月風乾火腿油香肉味都好夠蕃茄薄薄一層已經好香足以帶黎一絲清新

◦ Carabinero Rice
見大家都話好濃甚至乎太濃但點解我地當日食會覺得淡唔撈埋蝦膏無乜味添既（ ᐪ꒳ᐪ ）
而且隻蝦都頗細肉質又霉又無咩蝦味…
飯粒都無咩口感實在搵唔到可取之處為左佢黎既我都幾失望