北角嫩牛扒丼　極濃蝦湯貝柱泡飯｜Dear Grey｜北角

早排出咗啲對唔住健身教練系列，先知原來咁多網友有操開。今次就對得住教練，但都仲係對唔住食物金字塔，因為以前老師教落，食物金字塔嘅肉都係唔應該咁多。

呢到最正係啲飯有得加肉50/100%，protein蓋地都得，仲有椰菜花飯揀，雞胸都寫明無激素，懷疑大廚都有做開gym。不過其實佢地唔係主打健康餐嘅，賣嘅係經常食都得嘅comfort food，例如呢個極濃蝦湯泡飯咁。

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🍗慢煮無激素雞胸溫泉蛋丼飯 ($68；加100%肉量+$40)
係threads爆紅就係呢個飯，68蚊超巨量肉量，慢煮到嫩身又不失肉感，撈埋泰式酸辣汁真開胃，但又唔會太鹹太高鈉，而且double肉量都只係40蚊。

🦐吉列親子蝦 鮮貝柱 濃蝦湯泡飯 ($138)
鮮熬超濃郁嘅蝦湯，拉麵見得多，拎黎泡飯就少見啲，食到啖啖蝦鮮超正，親子蝦即係櫻花蝦包滿大蝦炸起，超級酥脆；而熱湯再滾落貝柱，貝鮮味更加濃縮超正。

🥩粉嫩平鐵牛排溫泉蛋丼飯 ($108)
牛扒丼一向係呢到招牌，可能好多街坊都食過，100蚊已經鋪滿成個飯，都係超粉嫩嘅Flat iron牛扒，平鐵就一向軟嫩肉味濃，佢地寫明粉嫩嘅，唔粉記得拎入去退貨。

🥩口臭牛舌芯 ($48)
🥓烤油封八爪魚菠蘿辣肉腸 ($68)
而家咁興牛舌，佢地竟然諗到牛舌version嘅蒜泥白肉，蒜同牛一向都夾，撈滿佢地自家蒜泥，不過就唔係麻辣，亦唔會過鹹，但就非常爆蒜。

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Dear Grey
🗺️北角錦屏街26號東發大廈B座地下35A號舖
📞6616 6575

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