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26年老字號不敵市道 大圍生昌潮州海鮮酒家2月結業

on.cc 東網

更新於 01月02日04:49 • 發布於 01月02日04:49 • on.cc 東網
生昌潮州海鮮酒家以全港獨有的長條型潮州打冷檔聞名。(FB圖片)

屹立大圍26年的老字號「生昌潮州海鮮酒家」宣布即將結業。該店以全港獨有的長條型潮州打冷檔聞名,雖曾捱過沙士及新冠疫情,但店主慨嘆2025年以來「各種因素」變差,於去年除夕(2025年12月31日)在社交平台公布決定營業至農曆新年前便引退。

該酒家於1999年3月18日在大圍下徑口村開業,26年來以其特色打冷檔及地道手工潮州菜吸引不少饕客,顧客可在門口的長條型打冷檔揀選心儀美食,於露天環境與親朋暢飲,成為一大標誌。

店主在結業通知中感嘆,開業至今見證了香港的光輝歲月,也捱過了2003年的沙士及2020年的新冠疫情,坦言「由於今年以來各種因素變差,是時候結束營業了」。結業前,酒家的堂食、到會及外賣服務將如常於下午4時至晚上11時供應。

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