【限定推出】米芝蓮午市點心買三送一
識飲識食
【限定推出】米芝蓮午市點心買三送一
米芝蓮一星中菜廳逸東軒推出全新午市點心套餐，由逸東軒行政總廚譚棟師傅匠心打造，逢星期一至四更推出「買三送一」套餐優惠，讓食客品嚐星級正宗傳統手工點心。
午市點心套餐 • 壹
午市點心套餐 • 壹（每位港幣 $398* /兩位起）以江南美點和逸東叁錦碟揭開序幕，包括逸東 小籠包、帶子蒸燒賣、瑤柱菜苗餃、蒜泥燻蹄、芥末雲耳海蜇頭，當然不少得逸東軒招牌蜜汁 叉燒，選用上等半肥瘦脢頭肉，帶蜂蜜甜香，肉汁豐膄帶點焦香。 品嚐頭盤後，會奉上以慢火熬製的保健老火湯。主菜有乳香斑球伴富貴蝦丸，鮮嫩的斑球配以 腐乳醬汁，伴以炸至金黃香脆的蝦球，入口爽彈帶鹹蛋黃香，非常惹味。其他菜式包括花菇扒 時蔬及揚州炒飯。最後以清甜不膩的杞子桂花糕伴千層棗皇糕完美作結。
午市點心套餐 • 貳
午市點心套餐 • 貳（每位港幣 $468* /兩位起）先以江南美點揭開序幕，集合三款精緻點心， 包括筍尖鮮蝦餃、帶子蒸燒賣和婆參帶子餃。還有匯聚三款逸東軒必食名菜的逸東叁錦碟，包 括麻香手撕雞、蜜汁叉燒和話梅車厘茄，清新開胃。
頭盤後奉上原隻鮑魚蟹肉灌湯餃，透薄外皮包裹著鮮甜的蟹肉，配以原隻鮑魚，加上清甜的高湯，鮮甜味美。
主菜奉上逸東軒招牌名菜二弄玻璃蝦球，海蝦分別以咕嚕蝦球及油泡蝦兩種烹調手法炮製而成， 咕嚕蝦酸甜開胃，油泡蝦爽滑鮮甜，兩種口感各有滋味。接下來是瑤柱花菇扒時蔬及海參花膠 絲炆伊麵，後者燜至軟腍入味的海參和花膠，配以口感彈牙的伊麵，口感豐富。最後套餐以香 芒糯米卷伴千層棗皇糕，為盛宴劃上圓滿句號。
兩款午市點心套餐均包含茶芥，每位顧客更可免費獲贈汽水、橙汁或指定啤酒一杯。
逸東軒
地址 : 香港九龍彌敦道 380 號香港逸東酒店 B2 樓層
電話 : +852 2710 1093
營業時間 : （星期一至五）上午 11 時至下午 4 時、晚上 6 時至 10 時半；
（星期六、日及公眾假期）上午 10 時至下午 4 時、晚上 6 時至 10 時半
*本文章的內容若未經授權，不得轉載